Ẩm thực – Món ngon Thái Lan

Mâm Cơm Việt xin gửi đến bạn các món ăn – đồ ăn ngon của Thái Lan đơn giản và dễ làm ngay tại nhà !

Nét văn hóa ẩm thực Thái Lan chính là sự kết hợp giữa ẩm thực phương Đông và phương Tây, đặc biệt là các nước lân cận như Ấn Độ, Indonesia, Myanma, Trung Quốc… Đó là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống để tạo nên một phong cách ẩm thực riêng biệt, độc đáo được kết tinh qua nhiều thế kỷ. Mỗi miền có một cách ăn và chế biến món ăn riêng.

Các món ăn của Thái Lan thực tế là ẩm thực của 4 vùng miền khác biệt, mỗi vùng miền lại có một nét đặc trưng riêng trong cách chế biến truyền thống của họ.

Bản sắc hương vị của các món ăn ở Thái Lan

Các món Thái rất đậm đà, có sự kết hợp giữa độ chua, mặn, ngọt và đặc biệt là độ cay. Tuy món ăn được chế biến từ rất nhiều gia vị nóng nhưng lại phối hợp cùng nhiều loại rau quả, thực phẩm tươi, ngon, hàm lượng chất béo thấp khiến cho món ăn có sự hài hòa, hấp dẫn. Bên cạnh đó người Thái sử dụng các loại rau thơm hay còn gọi là thảo mộc (đinh hương, nghệ tây, rau mùi, húng quế, lá bạc hà, gừng, ớt, sả, lá chanh…) để chế biến ra các món thái ngon, vừa làm tăng thêm mùi vị cho món ăn vừa có lợi cho sức khỏe.

Một nét độc đáo trong các món ăn của các dân tộc Thái Lan là khi chế biến những món ăn, người Thái hoàn toàn ít khi dùng tới dầu mỡ và rất chú trọng tới việc điều phối các vị đắng – cay – mặn – chát.

Có thể liệt kê vài món ăn ở Thái Lan dễ làm và phổ biến tại Việt Nam như: cà ri Thái, lẩu thái, gỏi thái, mỳ trộn kiểu thái, tom yum thái, phở xào thái, cơm chiên kiểu thái, canh gà thái, salad kiểu thái, gà chiên thái, miến thái, chè thái, soup gà thái.

Màu sắc món ăn vô cùng hấp dẫn và bắt mắt nhờ màu sắc từ rau củ, quả. Đó là sự kết hợp các loại rau củ và gia vị có màu sắc khác nhau trong một món ăn nên trông bắt mắt. Màu đỏ của ớt, màu vàng của nghệ, màu tím củ dền, màu xanh của lá dứa, của rau và trái.

Hầu hết các món ngon Thái Lan đều chú trọng điều phối các loại gia vị hơn việc chế biến cầu kỳ phức tạp do đó công thức thực hiện những món thái đều rất đơn giản và nhanh chóng.

Nếu là một fan cứng của thế giới đồ ăn của Thái Lan thì bạn không thể nào bỏ qua những công thức chế biến món ăn thái lan dễ làm ngay tại nhà mình được Mâm Cơm Việt – Món ngon mỗi ngày giới thiệu dưới đây nhé!

Từ khóa: văn hóa ẩm thực thái lan, ẩm thực đường phố thái lan, món ăn truyền thống thái lan, cách làm món ăn thái lan, món ăn thái lan nổi tiếng, ẩm thực truyền thống thái lan, đặc trưng ẩm thực thái lan, ẩm thực thái lan tại tphcm, ẩm thực thái lan, món ăn thái lan, các món ăn thái lan, thực đơn món ăn thái lan, món ngon thái lan, món ăn thái lan dễ làm, món ngon nước thái lan, món ăn ngon nước thái lan

Hướng dẫn cách làm miến trộn hải sản chua ngọt siêu ngon
Hướng dẫn cách làm miến trộn hải sản chua ngọt kiểu Thái không chỉ giúp các mẹ nội trợ biết thêm món món trộn mới mà...
Cách Làm Miến Trộn Hải Sản Chua Ngọt Kiểu Thái Cực Ngon
17

08/17

Miến trộn Thái Lan – Đậm đà bản sắc ẩm thực Thái
Thái Lan là một nước với nền ẩm thực rất đa dạng đặc biệt cho những người thích ăn cay, tại đất nước này được...
Cách Làm Miến Trộn Thái Lan Ngon Đơn Giản Tại Nhà
17

08/17

Chua chua cay cay với món lẩu cá chua cay cực đã
Lẩu cá chua cay ngon ngất ngây trong ngày giá lạnh Để có một nồi lẩu cá chua cay ấm nóng cho cả nhà thưởng...
#1 Cách Nấu Lẩu Cá Chua Cay Kiểu Thái Ngon Tại Nhà
31

07/17

Giải nhiệt với món chè Thái ngon khó cưỡng
Cách nấu chè Thái ngon ngây ngất cho ngày hè nóng nực Chè Thái từ lâu đã trở thành một phần tinh túy của ẩm...
𝓗𝓞𝓣- Cách Nấu Chè Thái Ngon Dễ Làm Ngay Tại Nhà - Nấu Chè Ngon
31

07/17

Cách nấu lẩu thái cá diêu hồng hấp dẫn, ấm áp ngày mưa
Trong những ngày mưa gió thời tiết lạnh lẽo thì món lẩu chính là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho cả gia...
Cách Nấu Lẩu Thái Cá Diêu Hồng Ngon Đơn Giản Tại Nhà
18

07/17

Cực ngon với trà sữa thái thạch làm tại nhà cực dễ
Khỏi cần đi xa với cách làm trà thái thạch siêu dễ tại nhà Trà sữa Thái gần đây đã là món thức uống khá...
Cách Làm Trà Thái Thạch Ngon Dễ Làm Ngay Tại Nhà
14

07/17

Hướng dẫn làm trà thái xanh ngọt mát tuyệt vời
Trà thái xanh gần đây đã trở thành món đồ uống phổ biến với hương vị thơm ngon, dễ uống, màu sắc lại rất bắt...
Cách Làm Trà Thái Xanh Ngon Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà
13

07/17

Đổi mới bữa ăn thêm phong phú với cách nấu lẩu thái chay
Chắc có lẽ ai cũng biết các món ăn chay cực kỳ tốt cho sức khỏe vì nó sẽ làm giảm lượng đạm, dầu mỡ...
Cách Nấu Lẩu Thái Chay Ngon Đơn Giản - Mâm Cơm Việt
13

07/17

Cách nấu lẩu Thái bằng gói gia vị đơn giản nhưng vẫn ngon
Cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị đơn giản tại nhà Lẩu Thái được xem là món lẩu phổ biến nhất trong số các...
Cách Nấu Lẩu Thái Bằng Gói Gia Vị Cực Đơn Giản Tại Nhà
13

07/17

Hướng dẫn cách nấu lẩu Thái chua cay cực ngon
Cách nấu lẩu Thái chua cay thơm ngon như ngoài hàng Lẩu từ lúc nào đã trở thành món ăn quá quen thuộc với mỗi...
Cách Nấu Lẩu Thái Chua Cay Ngon - Dễ Làm Ngay Tại Nhà
12

07/17

Thơm ngon hơn với thạch trà sữa thái nhân phô mai
Dai ngon sần sật với cách làm thạch trà sữa thái nhân phô mai ngon nhất Cho đến nay trà sữa Thái vẫn luôn là...
Cách Làm Thạch Trà Sữa Thái Nhân Phô Mai Ngon Và Dễ Làm
12

07/17

Cách Làm Trà Sữa Thái Trà Xanh Ngon Dễ Làm Tại Nhà
Uống ngon không ngừng với cách làm trà sữa thái trà xanh ngon tại nhà Trà sữa thái và trà sữa hương vị trà xanh...
Cách Làm Trà Sữa Thái Trà Xanh Ngon Dễ Làm Tại Nhà
10

07/17

Cách Làm Trà Sữa Thái Đỏ Ngon Dễ Làm
Công thức cho cách làm trà sữa thái đỏ thơm ngon chuẩn vị Trà sữa Thái đỏ đã là một thức uống đặc sản quá...
Cách Làm Trà Sữa Thái Đỏ Ngon Dễ Làm - Đơn Giản Ngay Tại Nhà
10

07/17

Pad Thái là gì – Cách nấu Pad Thái ngon tại nhà
Pad Thái là gì – Bí kíp để có cách làm món Pad Thái ngon – dễ làm ngay tại nhà Món Pad Thái là...
Pad Thái Là Gì - Cách Nấu Pad Thái Ngon Dễ Làm Tại Nhà
7

07/17

Top các đặc sản Thái Lan – Văn hóa ẩm thực đặc trưng nổi tiếng...
Hàng ngàn món ăn độc lạ với nền Ẩm thực nổi tiếng của Thái Lan. Cùng Mâm Cơm Việt – Món ngon mỗi ngày tìm...
24

06/17

Món ngon theo chủ đề