I – Địa chỉ bán cơm rượu làm bánh bò an toàn sạch sẽ tốt cho sức khỏe tại thành phố Hố Chí Minh

Bánh bò cơm rượu là món vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe. Bạn muốn làm bánh bò ngay tại nhà nhưng chưa tìm được địa điểm bán cơm rượu? Hay lo lắng về vệ sinh của cơm rượu không được đảm bảo. Cùng tham khảo ngay những địa chỉ bán cơm rượu làm bánh bò an toàn sạch sẽ tốt cho sức khỏe tại thành phố Hố Chí Minh ngay nào!

1. Nếp cẩm dưỡng sinh – Từ lúa nếp đặc sản Điện Biên

Nếp cẩm dưỡng sinh - Từ lúa nếp đặc sản Điện Biên
Nếp cẩm dưỡng sinh – Từ lúa nếp đặc sản Điện Biên

Đây là một cửa hàng uy tín về nhiều mặt hàng có lợi cho sức khỏe như cơm rượu nếp cẩm, rượu nếp cẩm, sữa chua nếp cẩm…Đặc biệt, đây đều là những sản phẩm được làm ra từ tinh túy lúa nếp Điện Biên nức tiếng.

  • Giá tham khảo: Cơm rượu nếp cẩm hộp 0,5 kg/ 45.000đ
  • Địa chỉ: 36/48 đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP HCM
  • Số điện thoại liên hệ: (028) 88 529 838
  • Website: http://nepcamduongsinh.com/

2. Cơm rượu Kim Hoa

Cơm rượu Kim Hoa
Cơm rượu Kim Hoa

Cơm rượu và cơm rượu nếp cẩm Kim Hoa với thương hiệu cơm rượu nếp cẩm Hà Nội làm tại nhà được các mẹ vô cùng tin dùng. Tại đây, ngoài đặc sản cơm rượu còn có nhận đặt các món đặc sản như nem cua bể, nem tôm thịt và các loại giò.

  • Giá tham khảo: 100.000đ/ 1kg
  • Địa chỉ: 14/12B1 Kỳ Đồng, Quận 3, TPHCM
  • Số điện thoại liên hệ: 0983051164
  • Website: https://www.facebook.com/kimhoa051164/

3. Cơm rượu Miền Tây, Tân Châu, An Giang

Đây là shop bán hàng đặc sản của An Giang, từ cơm rượu tự làm, bánh bò thốt nốt, chà là tươi, chà là khô…

  • Giá tham khảo: 35.000đ/ 1 hộp 24 viên
  • Địa chỉ: Chung cư Sunview Town, 8 Gò Dưa, phường Tam Bình, Quận Thủ Đức, TP HCM
  • Số điện thoại liên hệ: 093 789 8761

4. Cơm rượu nếp Hồng Vân

Cơm rượu nếp Hồng Vân cũng là một trong những địa điểm bạn cơm rượu và nhất là cơm rượu nếp cẩm tự làm tại nhà, đảm bảo vệ sinh an toàn và đã được người sử dụng tin dùng, tìm mua.

  • Giá tham khảo: 50.000đ/ 500gram
  • Địa chỉ: 46/15 Nguyễn Cửu Vân, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TP HCM

II – 5 công dụng tuyệt vời của cơm rượu nếp

1. Cơm rượu nếp bồi bổ gan thận

Bạn lo lắng rượu sẽ làm hại gan? Khi uống quá nhiều rượu, gan sẽ phải làm việc nhiều hơn mức bình thường, dẫn tới một số bệnh lý như xơ gan, gan nhiễm mỡ… Tuy nhiên, cơm rượu lại không mang lại hậu quả như vậy. Đặc biệt, cơm rượu nếp từ ngàn xưa đã nổi tiếng với công dụng kiện tỳ, ích khí, giảm ho, bồi bổ gan thận…

2. Cơm rượu nếp giúp giảm cân, đẹp da

Có rất nhiều chị em lo lắng rằng ăn cơm rượu nếp cũng sẽ giống như ăn cơm, có tác dụng tăng cân. Tuy nhiên, trái lại cơm rượu lại có tác dụng giảm cân. Lý do là vì cơm rượu nếp có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol dư thừa, hỗ trợ cơ thể giảm cân. Đặc biệt, cơm rượu nếp còn giúp da trở nên hồng hào nữa.

Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải cơm rượu nếp và không cho thêm đường nhé!
Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải cơm rượu nếp và không cho thêm đường nhé!

3. Cơm rượu nếp phòng bệnh thiếu sắt

Lượng sắt trong gạo nếp rất cao. Vì vậy khi chúng ta ăn gạo nếp cẩm mỗi ngày sẽ phòng được các bệnh về thiếu sắt. Đặc biệt là đối với những phụ nữ mang thai, chúng ta nên ăn ít nhất 2 lần/ tuần để hạn chế các bệnh cho cả mẹ và con về những nguyên nhân do thiếu sắt gây ra.

4. Cơm rượu nếp tốt cho tim mạch

Cơm rượu nếp tốt cho tim mạch
Cơm rượu nếp tốt cho tim mạch

Kết quả nghiên cứu khoa học đã công nhận rằng men gạo nếp có chứa hoạt chất lovastatine và egosterol giúp hạn chế tình trạng tai biến tim mạch và giúp tái tạo mạch máu cho các bệnh nhân sau khi phẫu thuật về tai biến mạch máu não.

5. Cơm rượu nếp kích thích tiêu hóa

Ngoài những công dụng trên, công dụng mà hầu như mọi người đều biết về cơm rượu đó chính là tốt cho tiêu hóa. Cơm rượu giúp kích thích hệ tiêu hóa, làm tăng miễn dịch và phòng ngừa các bệnh về đường ruột và hệ tiêu hóa.

III – Cách tự làm cơm rượu đơn giản tại nhà từ gạo nếp

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg gạo nếp
  • 15 viên men
  • 500 gram lá chuối tươi

Hướng dẫn thực hiện làm cơm rượu:

– Bước 1: Men cho vào cối, giã nhuyễn.

– Bước 2: Lá chuối rửa sạch, để ráo. Dùng vài lá lót quanh thố đựng cơm rượu.

– Bước 3: Nếp vo sạch, để ráo. Nấu sôi 1 lít nước rồi cho nếp và nước sôi vào nồi cơm điện, nấu chín thành cơm nếp.

– Bước 4: Xới cơm nếp ra khay thành lớp mỏng, để nguội.

Xới cơm nếp ra khay
Xới cơm nếp ra khay

– Bước 5: Khi cơm nếp nguội thì rây men đều lên mặt cơm nếp.

– Bước 6: Chuẩn bị sẵn chén nước để thoa tay. Vắt cơm nếp trộn men thành từng viên nhỏ cho thật chặt tay, quấn lá chuối quanh viên cơm nếp.

Vắt cơm nếp trộn men thành từng viên nhỏ
Vắt cơm nếp trộn men thành từng viên nhỏ

– Bước 7: Xếp viên cơm nếp vào thố thành từng lớp, trên cùng đậy một lớp lá chuối. Đậy nắp thố, cho thố vào 2 lớp nilon buộc kín lại. Ủ trong 3-5 ngày thì được.

– Bước 8: Khi thấy cơm rượu có độ nồng vừa phải thì lấy lá chuối ra, xếp các viên cơm rượu và nước rượu vào một thố khác, cho vào tủ lạnh. Dùng dần.

Xem và lưu lại công thức làm cơm rượu kiểu miền Nam nhé
Xem và lưu lại công thức làm cơm rượu kiểu miền Nam nhé

Xem và lưu lại công thức làm cơm rượu kiểu miền Nam nhé! Hi vọng bạn đã có những thông tin bổ ích xoay quanh về món cơn rượu này. Chúc bạn có được một mẻ cơm rượu thật ngon và vừa ý nhé!

Nguồn Cooky.vn

Mua cơm rượu làm bánh bò ở đâu – Công dụng và cách làm cơm rượu
5 (1) vote