Tới Hội An nên ăn gì – Những đặc sản phải thử khi đến Hội An

Phố cổ Hội An là một trong những điểm du lịch nổi tiếng hàng đầu Việt Nam với cảnh đẹp và ẩm thực phong phú. Cùng điểm danh top 5 quán ăn ngon ở Hội An – nơi nhất định phải ghé khi bạn đến khu phố cổ xinh đẹp này nhé.

Cơm gà Bà Buội Hội An nổi tiếng

Quán cơm gà Bà Buội tọa lạc tại số nhà 22 đường Phan Chu Trinh. Quán cơm gà này đã có mặt ở Hội An được hơn 50 năm, là một trong những quán cơm Hội An lâu đời bậc nhất ở khu phố cổ này. Nguyên liệu chính của cơm gà Bà Buội gồm thịt gà thả vườn luộc, gạo tẻ và rau sống ăn kèm.

Cơm gà Bà Buội Hội An nổi tiếng
Cơm gà Bà Buội Hội An nổi tiếng

Điều làm nên thương hiệu của quán cơm gà Bà Buội chính là phần thịt gà và phần cơm ở đây. Thịt gà đều là từ những chú gà thả vườn hay còn gọi là “gà chạy bộ” nên thịt gà rất chắc thịt, dai vừa và có vị đậm đà. Cơm được nấu từ gạo tẻ 1 năm tuổi, nghĩa là gạo để trong một năm rồi mới mang nấu, có vị thơm rất đặc trưng. Rau sử dụng ở quán cơm gà Bà Buội đều được lấy trực tiếp từ làng rau Trà Quế để rau luôn tươi sống và đảm bảo độ sạch.

Cơm gà Bà Buội có giá là 35.000Đ một suất
Cơm gà Bà Buội có giá là 35.000Đ một suất

Cơm gà Bà Buội có giá là 35.000Đ một suất, quán cơm gà chỉ bán từ khoảng 11h trưa đến 19h tối là hết cơm, nên bạn nào muốn thưởng thức thì chú ý đến sớm nhé.

Bánh mì Madame Khánh

Bánh mì Việt Nam đã được lưu vào từ điển Tiếng Anh, từ “banhmi” chính thức là một từ được công nhận vì bánh mì ở Việt Nam rất đặc biệt, không giống với bánh mì ở bất kì nước nào trên thế giới. Bánh mì Madame Khánh là một trong những quán bánh mì nổi tiếng nhất ở phố cổ, nhắc tới quán ăn ngon ở Hội An không thể không nhắc tới bánh mì Madame Khánh. Bánh mì Madame Khánh là một quán nhỏ, bình dân nằm trên góc đường Trần Cao Vân. Tại Madame Khánh, có đến hơn 10 loại nhân bánh mì từ thịt nướng, xá xíu, thịt quay cho đến pate, thịt nguội.

Bánh mì Madame Khánh
Bánh mì Madame Khánh

Sau nhiều năm dù đã trở nên nổi tiếng, bánh mì Madame Khánh vẫn giữ nguyên mức giá 10.000Đ đến 20.000Đ. Bánh mì Madame Khánh còn được du khách nước ngoài yêu quý gọi với cái tên “The Banhmi Queen”

Thanh Cao Lầu – 26 Thái Phiên

Cao Lầu là một trong những món ăn đặc sản tại Hội An, nếu muốn ăn cao lầu ngon đúng chất Hội An thì chắc chắn các bạn nên đến quán Thanh Cao Lầu. Thanh Cao Lầu nằm ở số nhà 26 đường Thái Phiên.

Thanh Cao Lầu 26 Thái Phiên
Thanh Cao Lầu 26 Thái Phiên

Cao lầu tại quán Thanh Cao Lầu có những sợi cao lầu dai mềm, vài miếng thịt heo to bản ăn cùng với giá đỗ trụng nước sôi, tóp mỡ rán giòn cùng các loại rau sống. Cao lầu tại quán Thanh Cao Lầu được mệnh danh là cao lầu ngon nhất phố cổ Hội An, nhưng mức giá tại quán không hề đắt đỏ, chỉ từ 20.000Đ đến 25.000Đ. Nếu bạn ghé Hội An, nhất định nên ghé quán Thanh Cao Lầu để thưởng thức món cao lầu thơm ngon này nhé.

Thanh Cao Lầu được mệnh danh là cao lầu ngon nhất phố cổ Hội An
Thanh Cao Lầu được mệnh danh là cao lầu ngon nhất phố cổ Hội An

Bánh xèo Hội An – Bánh xèo Giếng Bá Lễ

Bánh xèo Hội An nổi tiếng nhất phải kể đến bánh xèo Giếng Bá Lễ, quán bánh xèo này an vị trên số nhà 45/51 Trần Hưng Đạo. Vào những ngày trời mưa ngâu, nhâm nhi miếng bánh xèo giòn rụm nóng hổi, thơm ngon là một trong những điều tuyệt vời.

Bánh xèo Hội An - Bánh xèo Giếng Bá Lễ
Bánh xèo Hội An – Bánh xèo Giếng Bá Lễ

Bánh xèo Giếng Bá Lễ được làm từ bột gạo nếp xay, phần nhân có thịt nạc và tôm đất cùng chút gia đỗ.

Điều đặc biệt nhất chính là nước chấm bánh xèo, phần nước chấm bánh xèo được làm từ hỗn hợp nước tương pha trộn cùng gan lợn xay và lạc xay nhuyễn pha thêm mè đen rồi đun sôi lên. Bánh xèo Giếng Bá Lễ với mức giá thành 10.000Đ 1 chiếc là quán ăn thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước

Bánh ướt thịt nướng ven sông Hoài

Bánh ướt cuốn thịt nướng là món ăn vặt được đông đảo người dân ưa thích, bánh ướt nổi tiếng nhất được bán ở gần bờ sông Hoài. Thịt nướng được nướng nóng hổi, ăn cùng bánh ướt mới tráng và ít rau sống, dứa chấm cùng mắm nêm chua chua cay cay.

Bánh ướt thịt nướng ven sông Hoài
Bánh ướt thịt nướng ven sông Hoài

Mỗi người thường xuyên ăn từ 3 đến 5 cuốn mới đủ ấm bụng. Ven bờ sông Hoài, lúc nào cũng tấp nập người ghé lại để thưởng thức bánh ướt cuốn. Vừa thưởng thức ẩm thực vừa ngắm cảnh ven sông Hoài đúng là một thú vui tao nhã

Bánh đập dập xúc hến

Bánh đập dập là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh ướt, bánh tráng nướng và mỡ hành. Bánh tráng nướng nóng được tráng lên một lớp bánh ướt, sau đó quết thêm một lớp mỡ hành thơm phức. Bánh đập dập được ăn cùng hến xào. Bánh đập dập xúc hến ăn kèm, cảm nhận độ giòn của bánh đập dập và vị ngọt của hến, đúng vị món ăn của miền Trung.

Một trong những quán ăn ngon ở Hội An không thể không nhắc đến quán bánh đập dập xúc hến Bà Già thuộc thôn 1, xã Cẩm Nam. Bánh đập dập xúc hến tuy giản dị nhưng lại có hương vị thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng. Khi ghé thăm Hội An đừng quên ghé thăm quán Bà Già để thưởng thức bánh đập dập nhé.

Bánh đập dập xúc hến
Bánh đập dập xúc hến

Phố cổ Hội An là mang một nét đẹp cổ kính và sở hữu một nền ẩm thực đầy màu sắc, chính vì thế khi đến với phố cổ Hội An nhiều du khách lưu luyến không muốn rời. Trên đây là top 6 quán ăn ngon ở Hội An được nhiều người yêu thích. Nếu có dịp tới thăm Hội An, đừng quên đến những quán ăn này để thưởng thức những món ăn đặc sản nhé.

Hi vọng bài viết này đã giúp ích ít nhiều cho chuyến du lịch của các bạn.

Địa điểm và Những món ngon ở Hội An, Tới Hội An nên ăn gì – Foody
Đánh giá bài viết