Mojito là một dòng thức uống ko cồn, thông thường được gọi cùng với tên “nước chia ra sở hữu ga” cấu tạo chính là nước, một số chiếc tiêu dùng rót hương liệu lấy ngọt. Mojito Cocktail lúc sử dụng riêng thì ko chủ mùi thơm gì cả, thế vậy mà tiếp tục với một thành phần gồm điều chế cực thiết yếu cho tạo ra những nước uống đang được thanh thiếu niên vô ưa chuộng: Mojito & Mojito Ý.

Mojito là gì? Các loại mojito hấp dẫn ngon tuyệt

Trong thế giới đồ uống hiện đại ngày nay thì chắc hẳn không thể nào bỏ qua được món Mojito đầy hương vị, kích thích mọi giác quan và vô cùng hấp dẫn này. Chỉ một công thức chung áp dụng cho nhiều loại nguyên loại đa dạng bạn sẽ sáng tạo ra được hàng ngàn loại mojito khó cưỡng. Vậy bạn có biết Mojito là gì không? Cùng Mâm Cơm Việt khám phá về nó nhé!

Món Mojito Cocktail là món uống luôn được mọi người ưa chuộng
Món Mojito Cocktail là món uống luôn được mọi người ưa chuộng – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

Mojito là gì?

— Duy chỉ có hương vị tuyệt vời là sự kết hợp giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường hay trái cây, mùi thơm hăng hắc của lá bạc hà và chút cay nồng của rum nhẹ là không thay đổi.

Mojito là gì? Các loại mojito hấp dẫn ngon tuyệt
Mojito là gì? Các loại mojito hấp dẫn ngon tuyệt – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

— Không giống như các loại cocktail khác được tạo ra bởi sự sáng tạo của các bartender trứ danh, để có một ly Mojito tuyệt vời là nhờ đến sự phát triển tự nhiên sau hơn một thế kỷ.

— Tương truyền nơi sản sinh ra cocktail sảng khoái này là đảo Cuba. Tại đây, giữa thế kỉ 17, rượu rum ngon bỗng dưng trở nên mắc tiền. Làm thế nào để người Cuba có một thức uống ngon hơn? Vâng, họ sáng tạo bằng cách cho vào một chai rượu rum giá rẻ, nước chanh, nước mía, một ít bạc hà. Sau đó thì họ sẽ có loại cocktail ngon để nhâm nhi.

Cocktail Mojito truyền thống

Mojito truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc mà mát lạnh của lá bạc hà và độ nồng nàn của rượu Rum.

Mojito có thể có rất nhiều biến tấu, tuy nhiên Mojito truyền thống vẫn là một trong những loại cocktail được nhiều người yêu thích nhất bởi vị ngon thuần khiết của nó.

Nguyên liệu làm Mojito truyền thống

  • Chanh tươi: 2 trái
Chanh tươi: 2 trái
Chanh tươi: 2 trái – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản
  • Bạc hà tươi: 10 lá
  • Rượu Rum trắng: 50ml
  • Nước soda: 100ml
  • Đường cát hoặc đường mật mía: 2 thìa

Cách làm Mojito truyền thống

  • Bước 1: Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt.
  • Bước 2: Lá bạc hà rửa sạch, cho vào cối dùng thìa hoặc chày nhỏ nghiền cùng đường để lá bạc hà tiết ra tinh dầu. Lưu ý không nghiền nát.
  • Bước 3: Cho nước chanh, nước soda, rượu Rum, lá bạc hà đã nghiền, 150ml nước lọc và vài viên đá lạnh vào bình shake, lắc đều. Đổ ra ly, trang trí với vài lá vạc hà và chanh và thưởng thức.
Cocktail Mojito truyền thống
Cocktail Mojito truyền thống – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

Các loại Mojito khác nhau là gì?

Khi mùa hè đến, nếu có một ly Mojito được biến tấu cùng với các hương vị hoa quả tươi mát sẽ giúp bạn quên đi cảm giác nóng oi bức và cùng bạn bè, người thân tận hưởng một mùa hè thật vui và sôi động.

Nếu bạn đang có kỳ nghỉ tại một hòn đảo, và bạn muốn pha một ly Mojito với những mùi vị của riêng bạn ngoài hương vị Mojito truyền thống để cho kỳ nghỉ càng thêm thú vị thì các phiên bản mùa hè như Mojito xoài và dâu sẽ là một gợi ý tuyệt vời.

1 – làm Mojito Xoài

Nguyên liệu Mojito xoài

  • Lá bạc hà: 4 – 5 lá
  • Xoài tươi xay nhuyễn: 21g
Xoài tươi xay nhuyễn: 21g - Mojito là gì, Cách pha chế các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản
Xoài tươi xay nhuyễn: 21g – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản
  • Chanh cắt miếng: 1 lát
  • Rượu Rum nhẹ: 22ml
  • Club soda: 90ml
  • Đá viên: 1 ly
  • Lá bạc hà tươi hoặc xoài cắt lát để trang trí.

Cách làm Mojito xoài

  • Bước 1: Dầm nát lá bạc hà và vỏ chanh dưới bình lắc cocktail để tạo mùi dậy thơm. Đổ rượu rum vào xoài xay nhuyễn vào bình lắc. Đổ tiếp đá viên vào 2/3 bình.
  • Bước 2: Lắc đều tất cả cho đến khi hỗn hợp đồ uống hòa quyện vào nhau. Chọn 1 ly đẹp, đổ đầy đá. Đổ hỗn hợp cocktal vào ly. Đổ soda club lên trên và trang trí với vài lá bạc hà, chanh hoặc lát xoài.
Mojito Xoài - Mojito là gì, Cách pha chế các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản
Mojito Xoài – Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

2 – Mojito dâu truyền thống

Nguyên liệu Mojito dâu

  • Nước cốt dâu: 15ml
  • Lá bạc hà: 4 – 5 lá
  • Chanh tươi: 1 trái
  • Rượu Rum: 30ml
  • Nước đường: 2 thìa café

Cách làm Mojito dâu

  • Bước 1: Dầm nát bạc hà, chắc lấy nước. Trộn nước cốt bạc hà và nước cốt chanh, thêm đá bào vào bình lắc cocktail.
  • Bước 2: Trộn nước cốt dâu tây với rượu Rum. Đổ 2 hỗn hợp vào ly. Trang trí với bạc hà và lá chanh.
Mojito là gì, Cách pha chế các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản
Mojito là gì, Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống đơn giản

Mojito không hề khó làm và thật ngon miệng đúng không nào? Sau khi biết rõ mojito là gì và những biến tấu cực đa dạng hấp dẫn của nó, hãy thử trổ tài của mình để tạo ra những thức uống tuyệt vời thưởng thức cùng già đình nhé!

Mâm Cơm Việt sưu tầm và tổng hợp. 

Mojito là gì – Cách làm các loại mojito xoài, dâu truyền thống
5 (1) vote