Học ngay 4 cách pha nước chanh ngon không thể cưỡng

Chắc hẳn mọi người đều cho rằng nước chanh thì cần gì phải học cách pha đúng không nào? Thật ra mình cũng từng nghĩ vậy cho đến khi khám phá ra bí quyết của loại nước uống này đấy.

Học ngay 4 cách pha nước chanh ngon không thể cưỡng
Học ngay 4 cách pha nước chanh ngon không thể cưỡng

Bạn có tò mò không? Nếu có hay nếu không thì cũng nên tham khảo thử xem 4 cách pha nước chanh ngon của Mâm Cơm Việt có gì đặc sắc và khác biệt nhé!

1. Nguyên liệu và cách làm nước đá chanh, chanh tươi ngon đúng cách

Nguyên liệu để pha nước chanh tươi, chanh đá ngon

  • Si-rô đường 120ml
  • Nước chanh 60ml
  • Nước lọc 240ml
Nguyên liệu pha nước chanh đơn giản
Nguyên liệu pha nước chanh đơn giản

Lưu ý: Nhìn vào tỉ lệ trên các bạn sẽ thấy là: 1 phần nước chanh : 2 phần si-rô đường: 4 phần nước lọc.

Hướng dẫn cách pha nước đá chanh ngon đơn giản:

Cách làm rất đơn giản và nhanh gọn. Bí quyết để pha nước chanh ngon ở đây là không sử dụng đường trực tiếp mà ta sẽ đun si-rô đường trước để sử dụng nó pha nước chanh.

  • Bước 1: Phần si-rô đường: Cho đường và nước theo tỉ lệ 1 : 1 vào nồi nhỏ, đun sôi lên cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp, để nguội.
  • Si-rô đường này có thể sử dụng để pha rất nhiều loại đồ uống khác, vì thế các bạn có thể làm sẵn 1 lọ, khi nào pha thì lấy ra dùng rất là tiện.
Cho đường và nước theo tỉ lệ 1 : 1 vào nồi nhỏ, đun sôi
Cho đường và nước theo tỉ lệ 1 : 1 vào nồi nhỏ, đun sôi
Siro đường này pha được rất nhiều loại thức uống
Siro đường này pha được rất nhiều loại thức uống
  • Bước 2: Vắt nước cốt chanh: Chọn chanh có vỏ mỏng thì sẽ thu được nhiều nước cốt hơn. Trước khi cắt chanh ra để vắt, các bạn lấy tay lăn nhẹ quả chanh vài lần để lúc vắt dễ hơn, ra nhiều nước cốt chanh hơn và 1 điều quan trọng nữa là không bị tinh dầu ở phần vỏ lẫn vào nước cốt sẽ khiến nước chanh của mình bị đắng.
Vắt nước cốt chanh
Vắt nước cốt chanh
  • Bước 3: Lần lượt đổ nước cốt chanh, si-rô đường và nước lọc vào cốc và quấy đều lên. Nếm lúc này các bạn sẽ thấy vị khá là đậm. Cho thêm đá vào để 1 lúc cho nước chanh mát, đá tan ra là sẽ vừa đấy.
Nước chanh rất thơm ngon đậm đà
Nước chanh rất thơm ngon đậm đà

Nước chanh pha kiểu này đảm bảo bị thơm ngon, đậm đà. Mấy chị đồng nghiệp chỗ mình còn tưởng là nước chanh mua pha sẵn đấy.

Cách pha đá chanh rất đơn giản đúng không nào
Cách pha đá chanh rất đơn giản đúng không nào

Trước kia, mỗi lần pha nước chanh tớ đều khá ngại. Đứng quấy nước lọc với đường mãi cho tan, rồi vắt chanh hì hà hì hụi. Nếm nếm 1 hồi, hôm thì nhạt, hôm thì chua, hôm thì vị khó tả. Tóm lại, đây là cách pha nước chanh rất là hay mà mình muốn chia sẻ cũng các bạn. Pha nước chanh này chắc chắn sẽ gây được rất nhiều ấn tượng đấy.

2. Cách pha nước chanh nóng với gừng giải cảm đơn giản

Mùa này thời tiết thất thường, hay có những cơn mưa bất chợt nên không tránh khỏi những lần mắc mưa trên phố, nếu lúc đó bạn vừa uống rượu xong sẽ dễ bị cảm lạnh.

Nước chanh nóng không đường và có vài lát gừng sẽ rất tốt cho những lần đi uống rượu về bị mắc mưa vì đồ uống này không những để giải khát mà còn giúp giải được rượu và chống cảm lạnh.

Cách pha nước chanh nóng với gừng giải cảm đơn giản
Cách pha nước chanh nóng với gừng giải cảm đơn giản

Nguyên liệu làm chanh nóng gừng

  • Chanh tươi
  • Gừng
  • Muối tinh

Cách làm chanh nóng đơn giản với gừng

  • Rót nước nóng ra cốc, pha thêm chút nước nguội. Chanh rửa sạch, bổ đôi, vắt lấy nước cốt, hòa với nước ấm trong cốc.
  • Gừng cạo vỏ, rửa sạch, cắt vài lát mỏng cho vào nước chanh. Cho thêm chút muối, khuấy đều nước chanh.
  • Uống một hơi hết nước chanh, ngậm luôn một lát gừng tươi vào miệng thì sẽ đỡ mệt và đỡ lạnh.
Cách làm chanh nóng đơn giản với gừng
Cách làm chanh nóng đơn giản với gừng

3. Công thức pha nước chanh sả ngon miệng, thư giãn

Nước chanh vị sả có cách làm đơn giản nhưng hương vị vô cùng thơm ngon và dễ chịu. Vị chua ngọt của chanh quyện với vị gừng sả giúp bạn xua tan mệt mỏi.

Công thức pha nước chanh sả ngon miệng, thư giãn
Công thức pha nước chanh sả ngon miệng, thư giãn

Nguyên liệu làm nước chanh vị sả gồm:

  • 3 củ sả
  • 1 quả chanh
  • 200gr đường vàng hoặc đường thốt nốt càng ngon
  • 1 nhánh gừng
  • 1 lít nước
  • 1 ít lá bạc hà
  • 1 ít đá bào hoặc đá viên
Chanh gừng bạc hà và sả
Chanh gừng bạc hà và sả

Cách làm nước chanh vị sả như sau:

  • Bước 1: Bạn cho đường, nước vào nồi, khuấy đều cho tan đường, sau đó cho lên bếp nấu cho sôi nước đường.
Nấu đường
Nấu đường
  • Bước 2: Gừng gọt vỏ thái lát mỏng, sả rửa sạch đập dập rồi cắt làm đôi, chanh thái lát tròn mỏng.
Sơ chế các nguyên liệu
Sơ chế các nguyên liệu
  • Bước 3: Khi nồi nước đường đã sôi, bạn cho gừng, sả vào nấu thêm 5 phút nữa là tắt bếp.
Nấu gừng sả với nước đường
Nấu gừng sả với nước đường
  • Bước 4: Để nồi nước đường sả thật nguội mới sử dụng.
Sau đó bạn để thật nguội
Sau đó bạn để thật nguội
  • Bước 5: Nước đường sả đã nguội bạn múc ra ly rồi vắt thêm chút nước cốt chanh, tùy theo sở thích mà bạn cho nước chanh ít hay nhiều nhé! Cho thêm 1-2 lát chanh vào ly và 1 ít đá viên hoặc đá bào.
Nước đường sả đã nguội bạn múc ra ly rồi vắt thêm chút nước cốt chanh
Nước đường sả đã nguội bạn múc ra ly rồi vắt thêm chút nước cốt chanh
  • Bước 6: Cuối cùng bạn cho 1 nhánh bạc hà vào rồi lấy 1 cây sả đã rửa sạch cắm vào ly, khi uống bạn dùng cây sả khuấy đều rồi cho ống hút vào ly. Vậy là bạn đã hoàn thiện 1 ly nước chanh vị sả mát lạnh rồi nhé!
Nước chanh sả gừng có vị rất thơm ngon, lạ miệng
Nước chanh sả gừng có vị rất thơm ngon, lạ miệng

Nước chanh vị sả có cách làm đơn giản nhưng hương vị vô cùng thơm ngon và dễ chịu. Vị chua ngọt của chanh quyện với vị gừng sả giúp bạn xua tan mệt mỏi. Bạn có thể thưởng thức món đồ uống này để trở nên tỉnh táo hơn.

Đây cũng là thức uống ngon giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày hè sắp tới.
Đây cũng là thức uống ngon giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày hè sắp tới.

Chúc các bạn thành công với công thức làm nước chanh vị sả. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Mâm Cơm Việt để có được cho mình những gợi ý hấp dẫn nhé!

4. Cách pha nước chanh – mật ong – gừng giảm cân hiệu quả

Tác dụng giảm cân của nước chanh mật ong

  • Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chanh chứa một số a-xít hữu cơ, glucoxit, vitamin C, B1, B2, PP, đường, can-xi, phốt-pho, sắt trong múi chanh và một loại tinh dầu hương chanh ở vỏ, cùng với lượng vitamin C dồi dào nên đặc biệt có tác dụng thúc đẩy trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm quá trình hấp thu chất béo, đường độc hại để có thể giảm mỡ nhanh và dễ dàng.
Chanh có thể giảm mỡ nhanh và dễ dàng.
Chanh có thể giảm mỡ nhanh và dễ dàng.
  • Còn ưu điểm của mật ong là cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng tuyệt đối an toàn, không gây hiện tượng tích trữ chất đường ngọt như bạn vẫn lầm tưởng.
  • Thực tế, trong mật ong có chứa khoảng 75% đường còn lại là hỗn hợp nước, canxi và một số loại axit enzim. Điều đặc biệt là đường trong mật ong sẽ không gây béo và tích mỡ thừa nên rất tốt nếu kết hợp chanh và mật ong để giảm cân.
  • Vì vậy, mật ong cũng được đánh giá là một trong những thực phẩm tự nhiên giảm mỡ bụng nhanh nhất.
Uống nước chanh mật ong giảm cân là cách được nhiều chị em ưa chuộng
Uống nước chanh mật ong giảm cân là cách được nhiều chị em ưa chuộng
  • Uống chanh mật ong đem lại cảm giác no lâu, hạn chế tiêu thụ thức ăn cùng với những hoạt chất có tác dụng đốt cháy mỡ thừa của chanh sẽ tạo nên bộ đôi hoàn hảo giúp mục tiêu giảm cân của bạn dễ dàng đạt được.
Bạn cần chú ý pha nước chanh - mật ong đúng tỷ lệ.
Bạn cần chú ý pha nước chanh – mật ong đúng tỷ lệ.

Dưới đây là cách pha thứ nước “thần thánh” giảm mỡ bụng được Khám phá gợi ý:

Nguyên liệu cần chuẩn bị pha nước chanh mật ong

  • 1 củ gừng
  • 1 quả chanh
  • 2 thìa mật ong
  • 1l nước lọc
  • Rây lọc, nồi, bát, lọ thủy tinh

Hướng dẫn cách làm nước chanh mật ong tác dụng giảm cân

  • Bổ đôi quả chanh, vắt lấy nước cốt cho ra bát, rồi bỏ hạt.
  • Gừng đem rửa sạch, cạo bỏ vỏ, thái lát rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.
  • Rồi bỏ gừng vào nồi đun sôi cùng 1lit nước chừng 10 phút. Đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa đun thêm chừng 20-30 phút nữa để tinh chất có trong gừng ngấm hét vào nước rồi tắt bếp.
  • Đợi nước nguội chút thì dùng rây lọc tách riêng bã và nước gừng ra cốc.
  • Cho nước cốt chanh và mật ong vào hòa lẫn nước nước gừng, dùng thìa khuấy đều tay cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
  • Sau đó bạn cho vào bình và bảo quản trong tủ lạnh. Sau ăn 2 – 3 bạn uống 1 cốc nước chanh để đạt hiệu quả tốt.
Nước chanh mật ong có rất nhiều tác dụng
Nước chanh mật ong có rất nhiều tác dụng

Một số lưu ý khi giảm cân bằng nước chanh

  • Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, không nên uống nước chanh cho quá nhiều mật ong, vì như vậy sẽ khiến cho huyết áp của bạn tăng cao và gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người cao tuổi.
  • Không nên uống nước chanh pha quá chua vì buổi sáng, dạ dày của bạn chưa có gì, nếu ngay lập tức lúc này bạn uống một cốc nước quá chua sẽ khiến cho lượng acid tăng cao. Nếu thường xuyên như vậy sẽ dễ dẫn đến hiện tượng viêm loét dạ dày.
  • Không nên uống quá nhiều một lúc mà hãy nhấp từng ngụm nhỏ để giúp rửa sạch ruột.
  • Ngoài ra, bạn vẫn cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, không nên chỉ uống nước và giảm chế độ ăn hàng ngày.
4 Cách Pha Nước Đá Chanh - Làm Nước Chanh Tươi Chanh Nóng
4 Cách Pha Nước Đá Chanh – Làm Nước Chanh Tươi Chanh Nóng

Mẹo cắt và vắt chanh hết nước, không bị đắng

Thường khi vắt chanh bạn sẽ bổ đôi, tuy nhiên với các đầu bếp trong nghề rất hiếm khi làm như thế. Mâm Cơm Việt xin hướng dẫn bạn cách cắt chanh và vắt chanh để thu được nhiều nước nhất. Và đây là cách các đầu bếp thực hiện khi vắt chanh lấy nước cốt cho món ăn hoặc pha chế. Xem hình các bạn nhé!

Mẹo cắt và vắt chanh kiệt nước, không bị đắng
Mẹo cắt và vắt chanh kiệt nước, không bị đắng

Cách chọn chanh ngon:

  • Chọn quả nhỏ, cầm nặng tay, căng mọng và mỏng vỏ. Bấm nhẹ vào vỏ thấy có tinh dầu bắn ra.

Cách bảo quản chanh:

  • Nếu dùng trong khoảng 1 tuần: bạn cho chanh vào túi nilon hoặc túi giấy rồi buộc kín và cho vào ngăn mát của tủ lạnh.
  • Nếu dùng trong khoảng 1 – 2 tháng: Bạn dùng cát đen sạch, trải vào hộp, xếp chanh rồi phủ cát lên sao chanh vùi trong cắt và để ở nơi thoáng mát, tránh nước.

Như vậy là chúng ta đã xong cách pha nước chanh ngon rồi đấy, chỉ cần 1 chút khác biệt có thể tạo nên những điều tuyệt vời đấy. Các bạn hãy thử ngay đi nhé, chúc các bạn thành công.

Mâm Cơm Việt sưu tầm và tổng hợp!

Chủ đề tìm kiếm: cách làm chanh đường , cách làm chanh muối đường , cach lam nuoc cot chanh , cach lam nuoc chanh day ngon , cách làm siro đường , cach lam sua da chanh , cach pha chanh muoi ngon , cach pha che chanh muoi , cach pha nuoc chanh day , cach pha nuoc chanh leo , cach pha nuoc chanh muoi ngon , cach pha nuoc chanh nong , cach pha nuoc chanh tuoi , cách pha nước chanh muối , cách pha nước chanh nóng , cách pha nước tắc ngon , nuoc cot chanh la gi , cách pha lipton đá, cách pha nước cam ngon, cách làm nước tắc, cách pha nước đường, cách pha bạc xỉu, cách pha nước cam không bị đắng, siro đường, cách pha nước tắc ngon

Nguồn: https://mamcomviet.com/cach-pha-nuoc-chanh-ngon/