Tận hưỡng cuối tuần với món chè chuối nước cốt dừa thơm ngon

Chè chuối là 1 món ăn vặt được cả trẻ nhỏ lẫn người lớn rất yêu thích bởi hương vị ngọt thanh cùng với mùi vị thơm phức của nước cốt dừa, khiến người thưởng thức càng ăn lại càng ghiền.

Ngày cuối tuần thêm ngọt ngào với cách nấu chè chuối ngon
Ngày cuối tuần thêm ngọt ngào với cách nấu chè chuối ngon

Cách nấu chè chuối ngon với nước cốt dừa trong những ngày hè đầy nóng nực này thì ai cũng mong muốn vừa bước chân ở bên ngoài về đến nhà là sẽ có ngay một cốc nước mát hay một cốc chè để giải nhiệt. Chính vì hiểu được tâm lý đó mà trong bài viết sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn đến các bạn cách nấu chè chuối ngon với nước cốt dừa cực the mát và thật thơm ngon, tác dụng thanh nhiệt tuyệt vời.

Với những miếng chuối thật hanh thanh, ngọt ngọt quyện hoà với hương thơm bùi bùi của nước cốt dừa sẽ xua tan đi hết những mệt nhọc sau một ngày làm việc đầy căng thẳng và mệt mỏi, đem lại cho các bạn cảm giác thật dễ chịu và thanh mát. Hãy cùng Mâm Cơm Việt xắn tay áo vào bếp để thực hiện theo các bước sau đây nhé các bạn.

Nguyên liệu nấu chè

  • Nửa nải chuối tây chín
  • 1/2 thìa nhỏ muối
  • 400 ml nước cốt dừa đóng hộp
  • 1 ít bột năng hoặc bột bắp
  • 1/4 bát con đường cát trắng
  • 2 thìa súp bột báng
  • Một ít dừa bào sợi (tùy ý thích của bạn)
  • Đậu phộng rang chín

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa

– Khi các bạn đi chợ, bạn nhớ chú ý chọn những trái chín vừa, đừng chọn những quả chuối xanh hay những quả quá chín mùi vì có thể gây ra vị chát cho món chè chuối của bạn.

– Bước 1: Sơ chế chuối với đậu phộng. Lột bỏ vỏ chuối, tìm bỏ xơ chuối còn dính lại, sau đó các bạn thái xắt khúc thành nhiều khoanh tròn vừa ăn.

– Bỏ chuối vào trong tô rồi thêm một chút đường với muối, lắc tô để cho hỗn hợp dính đều vào chuối và ướp như thế khoảng từ 20 đến 30 phút.

Sơ chế chuối với đậu phộng
Sơ chế chuối với đậu phộng

– Đem giã nhỏ vừa đậu phộng rang. Hòa bột – Bột báng các bạn đem rửa sạch rồi ngâm với nước khoảng 15 phút, bột nở ra thì các bạn để ráo nước.

Bột báng các bạn đem rửa sạch rồi ngâm với nước
Bột báng các bạn đem rửa sạch rồi ngâm với nước

– Bước 3: Đun nước cốt dừa – Đổ nửa lon nước dừa với một chén nước lạnh vào trong nồi đun nóng, từ từ các bạn cho chuối vào đun cùng đến khi chuối đã chín mềm.

– Bước 4: Hoàn thành món chè .Cuối cùng là các bạn cho bột báng vào nấu cùng. Đợi cho bột báng trắng trộn rồi nêm thêm đường với nửa chỗ nước cốt dừa còn lại vào cho thật vừa miệng.

– Pha bột năng với nước rồi đổ dần dần vào nồi, khuấy thật đều tay đến khi nước đặc sệt, nhưng đừng quá đặt nhé, vì bột năng sẽ làm cho nước chè được sánh lại hơn khi nguội.

Khuấy thật đều tay đến khi nước đặc sệt
Khuấy thật đều tay đến khi nước đặc sệt

– Với cách nấu chè chuối ngon với nước cốt dừa trên đây các bạn có thể ăn chè nóng hoặc chè lạnh đều được, vì với cách nào thì chè chuối vẫn cứ ngon và khi ăn sẽ có cảm giác rất dễ chịu. Rắc thêm 1 chút lạc rang và dừa nạo lên bên trên để trang trí, tăng độ bùi cho chè nhé.

Cách Nấu Chè Chuối Ngon Đơn Giản Tại Nhà - Mâm Cơm Việt
Cách Nấu Chè Chuối Ngon Đơn Giản Tại Nhà – Mâm Cơm Việt

Chúc bạn thành công với cách nấu chè chuối ngon này.

Từ khóa tìm kiếm chủ đề: cách nấu chè chuối chưng, cach lam che chuoi, cách làm chè chuối chưng, cách làm chè chuối hấp, cách làm chè chuối ngon, cach lam che khoai mi, cach lam chuoi chung, cách làm chuối chưng, cách làm chuối chưng ngon, cach luoc chuoi, cach nau che chuoi chung, cach nau chuoi chung, cách nấu chè chuoi, cách nấu chè chuôi, cách nấu chè chuối bột báng, cách nấu chè chuối chưng khoai lang, cách nấu chè chuối chưng ngon, cách nấu chè chuối hấp, cách nấu chè chuối khoai lang, cách nấu chè chuối khoai mì, cách nấu chè chuối ngon nhất, cách nấu chè khoai mì, cách nấu chè khoai mì ngon, cách nấu chuối chưng, cách nấu chuối chưng ngon, che chuoi bot ban, che chuoi chung, che chuoi chung khoai mi, che chuoi khoai lang, che chuoi khoai mi, che chuoi nuoc dua, chè chuối bột báng, chè chuối chưng, chè chuối hấp, chè chuối khoai lang, che thung mien nam, chuoi ham dua, chuối chưng nước cốt dừa, day nau che chuoi, huong dan nau che chuoi, hướng dẫn nấu chè chuối, làm chè chuối, mon che chuoi, nau che chuoi chung, nau che chuoi khoai lang, nau chuoi chung, nấu chè chuối, nấu chè chuối bột báng, nấu chè chuối nước cốt dừa, nấu chè chuối ngon