Hướng dẫn mẹ những món cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trở lên

Danh sách thực đơn và cách nấu bột ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi có quá phức tạp? Người ta thường nói sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ nhỏ. Điều này quả thực là không sai, tuy nhiên ở giai đoạn các bé đang lớn thì việc sữa mẹ không sẽ không thể cung cấp đủ dưỡng chất mà cần phải cho bé ăn dặm thêm đặc biệt là các bé tầm 7 tháng tuổi.

Đối với các bé độ tuổi này, vừa mới làm quen với việc ăn, hệ tiêu hóa còn yếu thì các bạn sẽ phải chăm chút cẩn thận từng tí một để bảo đảm trẻ có một sức khỏe tốt nhất.

Danh sách thực đơn và cách nấu bột ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi có quá phức tạp
Danh sách thực đơn và cách nấu bột ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi có quá phức tạp

Bên cạnh việc cung cấp các vitamin như protein, kali, omega3, phốt pho, A, B1, C, sắt… các bé cưng cũng cần phải bổ sung thêm vitamin D và canxi để hỗ trợ cho việc phát triển răng và hệ xương. Tuy nhiên các mẹ chú ý không phải cứ cho bé ăn nhiều cá, thịt, trứng sữa là tốt và đủ chất vì rất có thể gây ảnh hưởng tới chức năng gan và chức năng thận của bé đó.

Dươi đây là một vài cách nấu bột ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi thơm ngon và bổ dưỡng dành cho trẻ. Các mẹ nhớ ghi chú lại để nấu dần dần cho bé cưng của mình ăn, để có thể cung cấp đủ chất và phát triển toàn diện nhất nha.

Một vài món cháo, bột ăn dặm dành cho bé bổ dưỡng và đủ dinh dưỡng.

Thành phần chính để nấu món dặm luôn bao gồm: tinh bột, chất đạm và chất xơ. Tuy nhiên các mẹ phải có khâu chế biến linh hoạt và thay đổi hình thái để bé có thể ăn ngon miêng, dễ nuốt và không bị biếng ăn nhé.

1. Cá ngừ trộn bổ dưỡng.

Cá ngừ trộn bổ dưỡng.
Cá ngừ trộn bổ dưỡng.

Các mẹ nào dù có bận rộn đến mấy thì món này cũng không mất quá nhiều thời gian của bạn đâu, vì cách làm khá đơn giản và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho baby nhà mình nè.

Để có thể làm món này các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

  • Đậu hũ non.
  • Cà chua.
  • Cá ngừ hộp.

Hướng dẫn bạn cách làm các ngừ trộn đơn giản mà ngon:

– Bước 1: Trước hết cá ngừ hộp các bạn se bỏ bớt nước, đánh cho thật tơi nhé.

– Bước 2: Tiếp theo các bạn sẽ luộc đậu hũ non, sau đó nghiền nhuyễn. Để cho bé dễ nuốt và tránh mắc cổ.

– Bước 3: Sau đó các bạn trụng cà chua vào nước sôi, bóc vỏ, bỏ hạt, và cũng nghiền nát hoặc băm nhỏ.

– Bước 4: Cuối cùng các bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau và cho bé thưởng thức được rồi.

Với món cá ngừ trộn này các bạn không mất quá nhiều thời gian để thực hiện phải không nào. Vậy hãy chạy ngay ra chợ để mua những nguyên liệu trên về cho bé yêu thưởng thức bạn nhé.

2. Khoai tây nghiền với gan gà.

Khoai tây nghiền với gan gà.
Khoai tây nghiền với gan gà.

Nguyên liệu cần có

  • Khoai tây.
  • Gan gà.
  • Rau bina (cải bó xôi).
  • Nước luộc gà.
  • Nước tương.
  • Bột gạo.

Mách bạn cách làm khoai tây nghiền gan gà thơm ngon:

– Bước 1: Đầu tiên, các bạn mang khoai tây rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ sau đó nghiền nhuyễn nhé.

– Bước 2: Trước khi chế biến gan gà các bạn cần ngâm nước khoảng 10 phút cho sách rồi luộc trong nước sôi khoảng 1 phút các bạn nhé.

– Bước 3: Tiếp theo rau bina các bạn sẽ rửa sạch, luộc chín, sắt nhuyễn ra.

– Bước 4: Sau đó, các bạn lấy một ít nước luộc gà, cho gan gà vào cùng một ít nước tương và đun sôi trở lại. Kế đến các bạn cho vào một tí bột gạo để tạo độ sánh, đồng thời cho khoai tây và rau bina vào nhé.

– Bước 5: Các bạn tắt bếp, thêm ít dầu ăn vào nồi và múc ra chén cho bé cưng dùng nhé. Lưu ý các mẹ nhớ kiểm tra độ nóng để không làm bỏng bé nha.

3. Trứng hấp.

Trứng hấp
Trứng hấp

Nguyên liệu chuẩn bị cho món trứng hấp:

  • Bí ngòi.
  • Khoai tây.
  • Trứng gà.

Cách chế biến món trứng hấp cho bé ăn dặm ngon:

– Bước 1: Trước hết các bạn sẽ rửa sạch khoai tây, bí ngòi sau đó luộc chín và bóc vỏ.

– Bước 2: Tiếp theo các bạn đập trứng gà ra tô, lưu ý chỉ lấy tròng đỏ. Vì bé còn khá nhở, mà trong tròng trắng trứng có một số axit amin bé chưa thể tiêu hóa được, nên chúng ta chỉ sử dụng tròng đỏ thôi nhé!

– Bước 3: Cuối cùng các bạn cho vào máy xay, xay nhuyễn những nguyên liệu trên rồi cho vào bát, mang đi hấp cách thủy khoảng 10 phút nhé.

Nếu các mẹ không thích bí ngòi thì có thể thay bằng cà rốt hoặc các loại rau khác cũng được. Lưu ý khi hấp cách thủy các bạn nên đặt một lớp khăn lót bên dưới để bát thức ăn không bị đỗ, hay lật khi nước sôi nhé.

4. Bơ nghiền.

Bơ nghiền.
Bơ nghiền.

Nguyên liệu để thực hiện món bơ nghiền bổ dưỡng:

  • Bơ, nên chọn bơ già, không bị thâm đen ở đầu trái, sờ thấy vừa tay, da căng bóng.
  • Sữa mẹ hoặc có thể thay bằng sữa công thức.

Lưu ý không dùng sữa đặc có đường vì nó khá ngọt, không thích hợp cho trẻ ở độ tuổi này sử dụng

Hướng dẫn cách làm món bơ nghiền:

– Bước 1: Các bạn lấy phần thịt của bơ, trộn chung với sữa, sau đó nghiền nhuyễn hoặc dùng máy xay sinh tố xay mịn hỗn hợp. Các mẹ chú ý không nên cho trẻ ăn quá nhiều bơ vì có thể gây đầy hơi và khó tiêu nha.

– Bước 2: Cho hỗn hợp ra chén và cho bé dùng.

Ngoài những món ăn dặm trên các mẹ có thể cho bé ăn dặm các loại rau của, hoặc quả luộc, sinh tố trái cây. Chú ý không nên cho ăn miếng quá to có thể khiến bé bị nghẹn, có thể ninh nhừ, nghiền nát trước khi cho bé ăn nhé.

Bạn nhớ nghiền nát trước khi cho bé ăn nhé.
Bạn nhớ nghiền nát trước khi cho bé ăn nhé.

Mách nhỏ bạn một số nguyên tắc quan trọng khi cho bé ăn dặm:

  • Việc cho bé ăn dặm không có nghĩa là chắm dứt việc bú sữa mẹ, các bạn vẫn phải duy trì cho bé bú nhé.
  • Thức ăn cho các bé ăn dặm không nên cho thêm gia vị vì có thể ảnh hưởng không tốt cho thận.
  • Kết hợp nhiều nguyên liệu để nấu cháo cho bé đỡ ngán và phong phú thêm khẩu vị.
  • Chú ý tỉ lệ 1:7 khi nấu cháo, nếu bạn nấu 10gram gạo thì hãy đổ 70 ml nước nhé.
  • Khi chế biến thức ăn cho bé chú ý bổ sung thêm nhóm chất béo cho bé đủ chất nhé.
  • Nếu các mẹ không đủ sữa, có thể bổ sung thêm sữa ngoài cho bé cưng của mình.
Một số nguyên tắc quan trọng khi cho bé ăn dặm
Một số nguyên tắc quan trọng khi cho bé ăn dặm

Vậy là Mâm cơm Việt đã hưỡng dẫn cho bạn một vài cách nấu bột ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi bổ dưỡng và đủ chất cho bé nhanh ăn chóng lơn rồi.

Hy vọng qua bài viết này các mẹ sẽ bổ sung thêm được kiến thức cho mình để có thể giúp bé cưng thêm mạnh khỏe và đủ chất. Các chị em hãy đừng ngại chia sẻ kinh nghiệm cho nhau để giúp bé phát triển tốt hơn nhé.

Chúc các bạn thành công và có những khoảnh khắc hạnh phúc bên bé yêu của mình.

Cách nấu bột ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi, món ăn dặm cho bé 7 tháng
5 (1) vote