Cách làm thạch trái cây uống trà sữa cực đơn giản dễ làm

Nói đến món trà sữa chắc hẳn đây là một trong những loại thức uống đã quá quen thuộc với nhiều người. Món trà sữa có nhiều vị, nhiều loại khác nhau.

Đi kèm với món này là các loại thạch như thạch trái cây, hoặc thạch phô mai, thạch cà phê, hay thạch thân châu… thông thường chúng ta hay chọn mua món này ngoài hàng.

Nhưng có bao giờ bạn nghĩ sẽ tự tay pha chế loại thức uống này lại “dễ ghiền” đến như vậy? Đơn giản là vì trà sữa sẽ mang đến hương vị quen thuộc, vị ngọt ngọt, thơm thơm cùng một chút vị beo béo dễ khiến người thưởng thức không thể chối từ.

Cách Làm Thạch Trái Cây Uống Trà Sữa Ngon Dễ Làm Tại Nhà
Cách Làm Thạch Trái Cây Uống Trà Sữa Ngon Dễ Làm Tại Nhà

Để món trà sữa thêm phần đặc biệt và lôi cuốn thì chúng ta không thể không nhắc đến các loại thạch. Nếu các bạn đang có ý định muốn tự pha cho mình một ly trà sữa thì việc khám phá ngay cách làm thạch trái cây uống trà sữa dưới đây của Mâm Cơm Việt là không thể bỏ qua nhé! Vừa an toàn lại đảm bảo vị ngon, thử ngay thôi nào.

Nguyên liệu làm thạch trái cây uống trà sữa

  • Trái cây tươi (nhiều loại tùy theo ý thích)
  • Bột rau câu
  • Trà túi lọc
  • Sữa đặc có đường và sữa tươi
Sữa đặc có đường và sữa tươi
Sữa đặc có đường và sữa tươi

Tiến hành làm thạch

– Bước 1: Làm thạch trái cây – Để làm được món thạch trà sữa trái cây các bạn cần chọn được những loại trái cây ngon chín vừa tới, hôm nay chúng ta sẽ sử dụng hai loại trái cây chính là dâu tây và xoài chín . Khi chọn mua các bạn cần chọn những quả tươi ngon. không quá chín dễ bị nát thì thạch của bạn sẽ không còn hấp dẫn .

– Bước 2: Với phần xòai chín các bạn đem rửa sạch và rửa sơ qua nước muối loãng trong vài phút, sau đó đem gọt bỏ vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ kích thước 1 đến 2cm.Cho hết xoài vào máy xay, rồi xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn.Sau đó dùng rây để lọc lấy phần nước cốt của xoài.

– Bước 3: Bạn cần tiến hành hòa bột râu câu với một lượng nước thích hợp cùng với nước cốt xoài vừa xay được, sau đó khuấy đều đến khi thấy hỗn hợp được trộn đều và bột thạch rau câu tan hết.

– Bước 4: Tiến hành đun hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ, trong quá trình đun các bạn nhớ phải khuấy hỗn hợp một cách nhẹ nhàng và đều tay. Đun sôi 5 đến 7 phút thì tắt bếp, cho hết hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị rồi đợi khi nguội các bạn hãy cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Những khuôn thạch vô cùng thơm ngon
Những khuôn thạch vô cùng thơm ngon

– Bước 5: Bạn thực hiện tương tự với dâu tây, thế là các bạn đã làm ra những khuôn thạch vô cùng thơm ngon và đẹp mắt rồi nhé.

– Bước 6: Pha trà sữa – Cho phần trà túi trà vào nước đã đun sôi rồi để khoảng 10 phút vắt sạch nước trước khi nhấc ra bỏ. Cho thêm sữa tươi cùng với ít sữa đặc cho phù hợp khẩu của mình rồi khuấy đều đến khi đều nhé.

– Chú ý: Thời gian ngâm túi trà túi lọc bạn không nên để quá lâu không sẽ dễ khiến cho trà sữa của bạn bị đắng nhé.

– Bước 7: Hoàn thành và thưởng thức cách làm thạch trái cây uống trà sữa

Hoàn thành và thưởng thức cách làm thạch trái cây uống trà sữa
Hoàn thành và thưởng thức cách làm thạch trái cây uống trà sữa

Các bạn cho thạch trái cây đã được làm lạnh và ly sau đó rót phần trà sữa đã pha vào rồi cho vào thêm ít đá viên, với những bước làm đơn giản như trên các bạn đã tạo ra ly trà sữa và thạch trái cây thơm ngon tuyệt cho cả nhà.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng món trà sữa thạch trái cây này nhé.

Chủ đề bài viết: cách làm thạch trà sữa , cách làm thạch trái cây , các loại thạch trà sữa , các loại thạch trái cây , các loại trà sữa trân châu , các món thạch ngon và dễ làm , cach lam cac loai thach , cách làm các loại thạch , cách làm các loại thạch trà sữa , cách làm các loại thạch trái cây , cách làm các loại trà sữa , cách làm củ năng trà sữa , cách làm pudding trà sữa , cách làm pudding trứng trong trà sữa , cach lam thach cu nang , cách làm thạch củ năng , cách làm thạch củ năng trà sữa , cách làm thạch hạt lựu , cách làm thạch hoa quả ngon , cách làm thạch khoai môn , cách làm thạch pudding , cách làm thạch phô mai trà sữa , cách làm thạch phô mai trà xanh , cách làm thạch sữa , cách làm thạch sữa chua hoa quả , cach lam thach tra sua , cách làm thạch trái cây , cách làm thạch trái cây ngon , cách làm thạch trái cây trong trà sữa , cach lam thach tran chau , cách làm thạch trân châu , cách làm thạch trong trà sữa , cach lam tra sua thach , cách làm trà sữa củ năng , cách làm trà sữa thạch , cách làm trà sữa thạch rau câu , cách làm trân châu củ năng , làm thạch củ năng , làm thạch ngon , rau câu phô mai trà xanh , thạch củ năng bán ở đâu , thạch khoai môn , thạch pudding , thach trai cay tra sua , thạch trái cây bi , thạch trái cây trà sữa , thạch trân châu , tra sua cu nang , tra sua thach trai cay , trà sữa củ năng , trà sữa pudding , trà sữa thạch có nhân , trà sữa thạch củ năng , trà sữa thạch trái cây , trân châu củ năng