Cách làm sushi cuộn đơn giản mà ngon miệng

Sushi cuộn là món ăn phổ biến của người Nhật và hiện nay được rất nhiều người Việt Nam yêu thích vì sự mới lạ và thơm ngon của nó. Hương vị món ăn này khá là đặc trưng, cách làm đơn giản mà sử dụng cũng rất tiện cho việc mang theo để dùng khi bạn đi dã ngoại hay ăn trưa ở công ty… Vì thế mà sushi Nhật Bản hiện đang thực sự chiếm được tình cảm của rất nhiều người vì tính ứng dụng cao của mình.

Thêm vào đó, cách làm sushi cuộn chế biến cũng rất đơn giản nên không cần đòi hỏi tay nghề cao, ai cũng có thể làm được món ăn này. Hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sushi cuộn hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu sử dụng

  • Gạo Nhật: 200 gam
  • Thanh thịt tôm
  • Vừng rang
Vừng rang
Vừng rang
  • Lá rong biển
  • Giấm
  • Trứng: 2 quả
  • Mành tre
  • Dầu vừng
  • Dưa leo
Dưa leo
Dưa leo

Hướng dẫn cách làm sushi cuộn tại nhà

– Đầu tiên bạn sẽ chuẩn bị phần cơm dùng làm sushi cuộn, phần này đặc biệt quan trọng vì nó sẽ quyết định độ dẻo và ngon của món sushi, gạo bạn mua loại gạo Nhật dẻo để phần cơm được như ý, vo sạch rồi cho vào nồi cơm điện nấu cơm chín và cơm đạt yêu cầu phải dẻo một chút.

Cơm đạt yêu cầu phải dẻo một chút
Cơm đạt yêu cầu phải dẻo một chút

– Khi cơm đã chín bạn cho 2 muỗng cafe dấm và 2 muỗng cafe nước đường vào trộn đều với cơm rồi để nguội cơm.

– Tiếp đến bạn chuẩn bị phần nhân sử dụng cho cách làm sushi cuộn, đập trứng ra tô, thêm gia vị và đánh đều trứng, chia phần trứng này ra làm đôi, bắc chảo lên bếp cho ít dầu rồi đun nóng, sua đó bạn chiên mỏng 2 phần trứng riêng biệt. Dưa leo rửa sạch, chẻ dọc.

Chiên mỏng 2 phần trứng riêng biệt
Chiên mỏng 2 phần trứng riêng biệt

– Để có được cách làm sushi cuộn ngon và đẹp thì bước cuộn cơm cũng quan trọng không kém, bạn trải lớp mành tre xuống dưới cùng ở một mặt phẳng sạch, cho tiếp lớp túi nilon lên trên rồi cho miếng trứng chiên vào, tiếp theo là một miếng rong biển.

– Rải cơm lên lá rong biển dàn mỏng và đều lớp cơm, xếp dưa leo, thanh thịt tôm lên trên rồi cuộn lại chặt và đều tay.

– Cuộn xong bạn quệt lên sushi với một ít dầu vừng cho bóng đẹp. Khi ăn, bạn cắt sushi thành từng khoanh mỏng và rải một ít vừng lên trên. Thế là cách làm sushi cuộn đã xong rồi.

Hướng Dẫn Cách Làm Sushi Cuộn Nhật Bản Cực Đơn Giản Tại Nhà
Hướng Dẫn Cách Làm Sushi Cuộn Nhật Bản Cực Đơn Giản Tại Nhà

Cách làm sushi cuộn ngon tại nhà này vừa có vị đậm đà của rong biển, hơi chua của dấm, còn có vị ngọt và giòn giòn của nhân tôm, nếu chấm thêm cùng nước tương pha chút mù tạt thì ngon lắm nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Từ khóa món ngon: cách làm sushi, làm sushi, sushi nhật bản, cach lam sushi, sushi ngon hàn quốc, cách làm sushi hàn quốc đơn giản, cách làm sushi hàn quốc ngon, làm bánh sushi, sushi nhật, món sushi hàn quốc, sushi nhat ban, cách làm sushi của nhật, cách làm món sushi, cách làm sushi nhật, cách làm sushi nhật bản, lam sushi nhat ban, cách làm sushi trứng, cách làm sushi khong can rong bien, cách làm sushi nhật bản, cách làm sushi hàn quốc, cách làm sushi kiểu việt nam, cách làm sushi bằng khuôn