Cách làm sinh tố sapoche hương cà phê ngon đúng vị

Quả sapoche còn có tên gọi khác là hồng xiêm, đây là loại trái cây tráng miệng lý tưởng với hàm lượng chất xơ rất cao tốt cho tiêu hóa.

Quả saphoche chín còn thường được dùng làm sinh tố với vị thơm ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ khiến nhiều người mê mẩn.

Sinh tố sapoche là một trong những loại sinh tố có hương vị đặc biệt bởi vị ngọt của sapoche hòa quyện cùng với vị sữa béo ngậy và mùi thơm đặc trưng của cà phê sẽ mang lại hương vị ngọt ngào mà lại lạ miệng khi thưởng thức.

Cách Làm Sinh Tố Sapoche Cafe - Sam Pô Chê Cà Phê Ngon
Cách Làm Sinh Tố Sapoche Cafe – Sam Pô Chê Cà Phê Ngon

Sinh tố sapoche cà phê béo thơm, ngọt ngào sẽ mang đến cho bạn và cả gia đình thức uống đầy hấp dẫn và mới lạ. Chút đăng đắng của cà phê sẽ giúp đẩy vị sapoche đậm đà hơn.

Sử dụng cà phê trong pha chế sinh tố sapoche là một bí quyết để giúp cho thức uống thơm hơn và không bị ngọt gắt khi thưởng thức. Sinh tố sapoche cà phê không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, giúp cung cấp chất xơ cần thiết cho cơ thể. Cách pha chế sinh tố sapoche cà phê không khó nhưng đòi hỏi sự nhạy vị của người thực hiện để kết hợp nguyên liệu hài hòa.

Hãy tham khảo cách làm sinh tố sapoche thơm ngon sau đây của Mâm Cơm Việt để tự tay pha chế sinh tố cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Bạn nên xem thêm các món sinh tố ngon

Nguyên liệu pha chế sinh tố Sapoche Cafe

  • Trái sapoche chín: 2 trái
Trái sapoche chín: 2 trái
Trái sapoche chín: 2 trái
  • Đường: 2 thìa cà phê
  • Sữa tươi: 50 ml
  • Sữa đặc: 2 thìa cà phê
  • Cà phê đen
  • Đá bào

Các bước pha chế sinh tố sapoche cà phê chuẩn vị

  • Bước 1: Để món sinh tố hấp dẫn nhất, bạn nên chọn những trái sapoche vừa chín tới, không nên lựa chọn những trái chín quá sẽ bị bở, không ngon. Sapoche gọt vỏ và cắt miếng nhỏ.
  • Bước 2: Cho sapoche vào máy xay sinh tố. Thêm vào 50 ml sữa tươi vào điều chỉnh máy hoạt động đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn.
Cho sapoche vào máy xay sinh tố
Cho sapoche vào máy xay sinh tố
  • Bước 3: Tiếp tục cho khoảng 2 muỗng đường vào xay cùng để hỗn hợp có vị ngọt thanh. Nếu không thích sử dụng đường, bạn có thể thay thế bằng sữa đặc, món sinh tố sẽ béo và thơm hơn.
  • Bước 4: Cho đá viên vào máy xay sinh tố và bấm nút xay nhuyễn cùng hỗn hợp sapoche.
  • Bước 5: Pha chế cà phê đen. Chắt lấy phần nước cốt cà phê. Đổ sinh tố sapoche ra ly thủy tinh, rưới cà phê lên trên cùng.
Đổ sinh tố sapoche ra ly thủy tinh, rưới cà phê lên trên cùng
Đổ sinh tố sapoche ra ly thủy tinh, rưới cà phê lên trên cùng

Với các thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món sinh tố sapoche cà phê lạ vị và hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Vị beo béo, ngọt ngọt và hương cà phê thoang thoảng của cà phê hòa quyện hài hòa trong ly sinh tố chắc chắn sẽ làm mọi người thích mê đấy.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sinh tố sapoche cà phê đầy lạ vị nhé !

Cách làm sinh tố Sapoche Cafe ngon
Đánh giá bài viết