I – Cách làm sinh tố bí đỏ giảm cân với sữa tươi và sữa đặc cực ngon

Cách làm sinh tố bí đỏ giảm cân là công thức mê mệt của các cô nàng ăn hoài không béo bởi món nước uống này cung cấp một lượng đường và năng lượng rất lớn. Để làm sinh tố bí đỏ, các nàng chuẩn bị như sau.

Cách làm sinh tố bí đỏ ngon tuyệt ngay tại nhà – cách làm sinh tố bí đỏ tăng cân
Cách làm sinh tố bí đỏ ngon tuyệt ngay tại nhà – cách làm sinh tố bí đỏ tăng cân

Nguyên liệu làm sinh tố bí đỏ gồm

  • Bí đỏ: 1 cân. Chọn quả bí đã già, vỏ căng và chắc quả. Không chọn loại quả non, bị sâu dập.
  • Sữa tươi có đường: 350 ml. Bạn có thể tuỳ chọn hãng sữa hay hương vị sữa theo ý thích của mình.
  • Sữa đặc: 200 ml. Cũng tương tự sữa tươi, sữa đặc bạn có thể tuỳ ý chọn loại. Sữa đặc sẽ giúp sinh tố ngon ngọt hơn.
Nguyên liệu để làm sinh tố bí – cách làm sinh tố bí đỏ
Nguyên liệu để làm sinh tố bí – cách làm sinh tố bí đỏ

Cách làm sinh tố bí đỏ giảm cân tại nhà

  • Bước 1: Sơ chế bí đỏ

Dùng dao gọt sạch vỏ bí đỏ. Vì bí đỏ có vỏ khá cứng nên ở công đoạn này, bạn cần dùng dao hoặc nạo sắc. Gọt xong, bạn vỏ đi cả phần hột và màng hột sau đó đem bí đi rửa sạch.

Bổ bí đỏ – cách làm sinh tố bí đỏ tăng cân
Bổ bí đỏ – cách làm sinh tố bí đỏ tăng cân

Để ráo miếng bí đã rửa, bạn đem xắt bí thành những miếng nhỏ vừa. Xắt xong, bạn cho bí vào nồi hấp hoặc luộc cho bí chín mềm. Nếu bạn luộc chỉ chỉ cho một lượng nhỏ nước, tránh để các chất dinh dưỡng tan hết vào nước.

Luộc chín bí – cach lam sinh to bi do
Luộc chín bí – cach lam sinh to bi do

Làm chín bí xong, bạn vớt bí ra một chiếc đĩa hoặc một chiếc rổ và để cho bí nguội bớt tự nhiên.

  • Bước 2: Xay sinh tố bí đỏ

Khi bí đã nguội về mức âm ấm, bạn cho bí vào máy xay sau đó đổ nước luộc bí vào . Nếu bạn chọn các hấp bí thì có thể bỏ qua bước này. Tiếp đến, bạn cho toàn bộ phần sữa đặc và sữa tươi và chung trong cối xay.

Xay sinh tố bí đỏ – sinh to bi do
Xay sinh tố bí đỏ – sinh to bi do

Bật máy xay và xay nhuyễn bí đỏ trong khoảng 2 phút. Khi nào thấy phần bí mịn nhuyễn hết là bạn có thể trút ra ly, cho thêm đá bào rồi trộn đều và thưởng thức.

Để bảo quản bí đỏ uống nhiều lần trong ngày, bạn có thể cho sinh tố vào các chai nhựa hoặc chai thuỷ tinh khô sạch sau đó cất tủ lạnh. Nên uống sinh tố bí đỏ 2 lần 1 ngày và kết hợp thêm các chế độ ăn uống khác để có được mức cân nặng như ý các nàng nhé.

Sinh tố bí đỏ – cach lam sinh to bi do
Sinh tố bí đỏ – cach lam sinh to bi do

Ngoài sinh tố bí đỏ ngon, lành và nhiều năng lượng thì còn một món sinh tố nữa cũng ngon, mát lành không kém đó là sinh tố rau má. Cùng xem các bước làm sinh tố rau má là gì nhé.

II – Cách làm sinh tố rau má đậu xanh hỗ trợ trị mụn hiệu quả

Nguyên liệu làm sinh tố rau má gồm

Để làm món sinh tố rau má ngon, dễ uống thì bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Rau má non: 0,5 kg.
  • Đậu xanh chà vỏ: 100 gram.
  • Đường kính trắng: 200 gram.

Các bước thực hiện làm sinh tố rau má đậu xanh như sau

  • Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đậu xanh: Vo sạch rồi đem ngâm đậu trong khoảng 2 – 3 h để hạt đậu hút nước, đậu mềm và ngon hơn. Sau khi ngâm xong, bạn cho đậu vào hấp chín hoặc nấu chín. Đậu chín, bạn cho đậu vào máy xay hoặc dầm nhỏ cho đậu mịn nhuyễn.

Xay nhuyễn đậu xanh – cach lam sinh to rau ma
Xay nhuyễn đậu xanh – cach lam sinh to rau ma

Rau má: Nhặt bỏ rễ rồi rửa sạch. Tiếp đến, bạn ngâm rau má vào trong chậu nước muối khoảng 30 phút để rau sạch các loại trứng sâu, chất bẩn. Tiếp theo, bạn vớt rau má ra và vẩy cho ráo nước.

  • Bước 2: Xay sinh tố rau má

Cắt nhỏ phần rau má đã ráo nước và cho vào cối xay. Tiếp tục cho vào cối khoảng 200 ml nước đun sôi để ấm rồi xay cho nhuyễn. Xay xong, bạn cho nước rau má lọc qua rây hoặc vải màn, lấy phần nước cốt và bỏ bã.

Xay sinh tố rau má – sinh to rau ma
Xay sinh tố rau má – sinh to rau ma

Cho phần nước cốt cùng với phần đậu xanh đã xay nhuyễn vào máy xay rồi bật khoảng 1 phút cho 2 nguyên liệu này quyện đều vào nhau. Làm xong, bạn trút hỗn hợp ra ly, bỏ thêm đường và thêm đá là có thể thưởng thức.

Sinh tố rau má – cách làm sinh tố rau má
Sinh tố rau má – cách làm sinh tố rau má

Cách làm sinh tố bí đỏ giảm cân và cách làm sinh tố rau má đậu xanh trị mụn là công thức làm sinh tố từ những nguyên liệu quê hương rất dễ tìm mua. Bởi thế, tuỳ theo sở thích cũng như mong muốn mà bạn có thể chọn cho mình một cách làm sinh tố phù hợp nhé.

Hãy cùng chuyên mục các món ngon ngày hè trên kênh cẩm nang Mâm Cơm Việt chia sẻ bài viết đến những người thân của mình để mọi người cũng có thể tự làm 2 món sinh tố này ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình nha.

Chúc các bạn làm sinh tố bí đỏ và sinh tố rau má theo 2 công thức trên đây thành công và thưởng thức ngon miệng nhé.

Cách làm sinh tố bí đỏ giảm cân, sinh tố rau má trị mụn
Đánh giá bài viết