Đơn giản tiết kiệm thời gian với cách làm gỏi nộm rau muống đậu phộng

Rau muống bạn thường mua về chế biến đơn giản như luộc chấm nước mắm hoặc là xào tỏi, xào ốc.

Cách làm gỏi rau muống đậu phộng sẽ là món mới mà mình sẽ giới thiệu ngày hôm nay. Cách làm cũng rất đơn giản, không mất thời gian đâu, các bà nội trợ hãy cùng làm thử xem sao nhé.

Rau muống vẫn luôn là món tuy dân dã, giản dị nhưng ít khi thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình. Vì thế rau muống được chế biến thành rất nhiều các món ăn khác nhau để bữa cơm thêm phong phú và hấp dẫn. Riêng với món gỏi rau muống, cũng có khá nhiều cách chế biến. Tùy vào khẩu vị gia đình, bạn hãy lựa chọn một cách để đãi cả nhà nhé.

Cách Làm Nộm Rau Muống Đậu Phộng - Gỏi Rau Muống Xanh Giòn
Cách Làm Nộm Rau Muống Đậu Phộng – Gỏi Rau Muống Xanh Giòn

Món nộm rau muống là một món ăn rất quen thuộc và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình. Món nộm rau muống có ưu điểm là làm nhanh, nguyên liệu đơn giản dễ ăn tốt cho người tiểu đường và người có vấn đề về cân nặng. Công thức dưới đây mách bạn cách làm món rau muống nộm vừa giữ được màu xanh ăn lại giòn mà không hề dai.

Đây sẽ là cơ hội để bạn giúp cả nhà thay đổi khẩu vị cũng như giải ngán sau những ngày ăn nhiều thịt cá. Cùng Mâm Cơm Việt tìm hiểu thật chi tiết về cách làm gỏi rau muống đậu phộng này ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu

  • 1 bó rau muống
1 bó rau muống
1 bó rau muống
  • 100 gam đậu phộng
  • 3 trái ớt
  • 1 muỗng canh đường trắng
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 2 quả nước cốt chanh
  • 30 gam mè trắng
  • 1 muỗng canh nước

Bạn nên xem thêm mẹo luộc rau muống xanh giòn ngon tại đây

Cách làm

  • Bước 1: Rau muống các bạn hãy nhặt sạch và bỏ bớt lá, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước.
  • Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước với 1 muỗng cà phê muối, khi nước sôi thì cho rau vào luộc chín tới với lửa lớn nhất và đảo nhanh tay nhiều lần để rau được xanh và chín đều. Mẹo hay cho các bạn là muốn rau giòn thì bạn hãy luộc chín rồi ngâm rau khoảng 5-7 phút với nước lọc đá.
Luộc rau muống xanh giòn
Luộc rau muống xanh giòn
  • Bước 3: Ớt tươi thì rửa sạch rồi bạn cắt sợi. Đậu phộng sau khi rang các bạn có thể giã nhỏ hoặc để tuỳ thích. Mè bạn mang đi rang chín.
  • Bước 4: Cho rau vào thau đổ hỗn hợp nước gỏi gồm đường, nước lọc, 1 muỗng canh nước mắm và nước cốt 2 trái chanh rồi trộn đều. Sau đó là cho đậu phộng rang, mè và ớt cắt sợi vào. Trộn đều để rau thấm và ăn.

Chỉ vậy thôi là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm gỏi rau muống đậu phộng rồi đấy. Cách làm đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm sẽ đem đến một món ăn ngon tuyệt hảo cho bữa ăn của gia đình bạn và nhất là món gỏi rau muống này còn có tác dụng chống ngán rất tốt đấy. Bạn cũng hãy thử xem sao.

Gỏi rau muống bạn vẫn có thể ăn chay được nhé
Gỏi rau muống bạn vẫn có thể ăn chay được nhé

Hy vọng với những hướng dẫn của Mâm Cơm Việt trên đây về cách làm nộm rau muống đậu phộng, các bạn đã có thể tự mình làm được món ngon này cho cả gia đình. Không khó lắm đâu, chỉ cần các bạn nêm nếm gia vị cho vừa là món ngon sẽ tuyệt vời thôi.

Đây là một món ăn mà ngày ăn chay bạn cũng có thể tận dụng đấy. Rau muống là một loại rau rất bổ dưỡng, chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn vừa thơm ngon, vừa chống ngán vừa bổ dưỡng và dễ ăn nữa.

Chúc các bạn thành công ngon miệng với món nộm rau muống cực dễ làm trên nhé!

Chủ đề tìm kiếm: nộm rau muống, các món ăn làm từ rau muống, các món ngon từ rau muống, cach lam dua chua rau muong, cách làm dưa rau muống chua ngọt, cách làm dưa rau muống ngon, cách làm gỏi rau muống, cach lam mon nom ngon, cach lam mon nom rau muong, cách làm món nộm rau muống, cach lam nom rau muong, cách làm nộm rau muống đơn giản, cách làm nộm rau muống ngon, cach lam rau muong chua ngot, cach lam rau muong nom, cách làm rau muống chua, cách làm rau muống chua ngọt, cách làm rau muống muối, cách làm rau muống nộm, cách làm rau muống trộn, cach luoc rau muong ngon, cách muối rau muống ngon, cách nộm rau muống, cách ngâm rau muống chua, cách pha nước trộn nộm, cách pha nước trộn nộm ngon, cach xao rau muong ngon, goi ga rau muong, gỏi rau muống tôm thịt, lam dua rau muong, lam rau muong chua ngot, món ngon từ rau muống, nom rau muong mien bac, nom rau muong tai heo, nộm rau muống chẻ, nộm rau muống luộc, rau muong chua ngot, rau muong tron, trộn hỗn hợp nộm rau muống