Mì Xào – 5 Cách Xào Mì Ngon Đơn Giản Không Dính





Loading…

Cách làm mì xào từ mì gói cực ngon

Mì xào là tên gọi chỉ chung cho các món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là sợi mì với phương pháp xào.

Nguyên liệu cho món mì xào có thể là sợi mì hoặc các gói mì ăn liền kết hợp thêm các thứ rau quả để trung hòa độ mỡ, dầu có thể gây ngán. Mì xào thường có màu vàng hươm, kết hợp với độ bóng mượt của dầu, mỡ, nhưng vẫn đảm bảo độ khô nhất định, luôn là món ăn hấp dẫn thực khách và cũng không quá khó để chế biến.

Nguyên liệu cho món mì xào có thể là sợi mì hoặc các gói mì ăn liền
Nguyên liệu cho món mì xào có thể là sợi mì hoặc các gói mì ăn liền

Mì xào có thể chia làm miền loại là mì xào mềm hoặc mì xào dòn. Mì xào dòn thường được xào lâu hơn và làm sợi mì trở nên cứng, và giòn hơn trong khi mì xào mềm có thể bỏ nước vào với tỷ lệ nhất định, nhưng sau đó được vớt ra khỏi dầu mỡ và làm cho sợi mì mềm và thấm đẫm dầu mỡ.

Món mì xào giòn thích hợp cho một bữa ăn của gia đình, vừa thích hợp cho những buổi tiệc chiêu đãi. Mì xào giòn mang hương vị thật thơm ngon và màu sắc hấp dẫn.

Món mì xào giòn thích hợp cho một bữa ăn của gia đình
Món mì xào giòn thích hợp cho một bữa ăn của gia đình

Mì xào từ mì tôm gói là món ăn đơn giản, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa sáng. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn cách nấu mì xào dưới đây.

Cách 1: Mì xào từ mì gói, mỳ hảo hảo và thịt bò

1. Nguyên liệu:

  • Mì gói (tớ dùng Hảo Hảo chua cay): 3 gói ( cho 2 người ăn)
Mì gói (tớ dùng Hảo Hảo chua cay)
Mì gói (tớ dùng Hảo Hảo chua cay)
  • Thịt bò: 200 gram (tớ dùng loại eyeround beef. Tớ mua cả tảng về rồi tự thái)
  • Hành tây: 1 củ nhỏ ( nếu là hành tây ở Mĩ thì là nửa củ), 1 củ cà rốt cho đẹp mắt
  • Rau cải ngọt: nhà tớ thích ăn rau nên cho nhiều còn tùy cả nhà nhé . Ngoài ra nếu k có rau cải ngọt có thể thay bằng cải thảo, bok-choy.
  • Gia vị, mắm, hành, tỏi

2. Cách làm

  • Tổng thời gian làm món mì xào bò này sẽ mất khoảng 30’ là cùng vì mọi thứ đều được nấu rất nhanh và đặc biệt là phải ăn nóng vì thế nên cả nhà có thể tính trước thời gian nhé.
  • Trước tiên cả nhà thái thịt bò mỏng, ướp với tỏi băm, gia vị bột canh hoặc muối, tiêu (tớ k ướp mắm), một chút dầu ăn cho thịt bò mềm nhé. Rau cải rửa sạch, thái khúc dài chừng 10cm. Hành tây bóc vỏ, rửa rồi thái sẵn. Củ cà rốt cũng gọt rồi rửa sạch và thái mỏng, có thể tỉa hoa để lát nữa bay đĩa mì xào nhìn ngon hơn.
  • Tiếp đến, cả nhà đun một nồi nước sôi (tớ cho 3 bát nước to). Sau đó cả nhà thả mì gói vào và cắt một gói gia vị vào nhé. Tớ thường chỉ cho vào một chút rồi tắt bếp và để khoảng 1’ để mì tự nở ra là tớ vớt ra ngay vì nếu để mì bị nhũn thì tí nữa xào lên sẽ rất dở.
  • Đây là một bước quan trọng quyết định tới thành công của món này đấy. Sau đó, vớt mì ra một cái rổ rồi dội qua nước lạnh và để ráo nước nhé.
Sau đó, vớt mì ra một cái rổ rồi dội qua nước lạnh
Sau đó, vớt mì ra một cái rổ rồi dội qua nước lạnh
  • Bước đầu tiên là trần mì thật nhanh, vớt ra, dội qua nước lạnh rồi để ráo. Sau đó, dùng ngay cái nồi nước đó đun sôi lại và cho rau cải vào trần qua cho xanh ra vì “cần tái cái nhừ”.
  • Làm như vậy mình có thể tận dụng lấy nước đó làm nước súp ăn kèm với mì xào rất ngon mà đỡ ngán lắm đấy. Mì tôm thường nhiều dầu nên khi mình trần rau bằng nước trần mì như vậy cũng sẽ làm cho rau mềm và ngon hơn đấy. Để cho nước sôi bùng lại khoảng 1’-2’ thì cả nhà vớt rau ra một cái đĩa nhé.
Vớt rau ra một cái đĩa
Vớt rau ra một cái đĩa
  • Tiếp đến là trần rau cải ngọt để rau mềm và giữ được màu xanh khi xào. Bây giờ là bước xào thịt bò và các loại rau. Cho dầu ăn vào chảo rồi phi hành, tỏi thơm lên, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh tay.
  • Lưu ý là chỉ xào thịt bò tái rồi đổ ra một cái đĩa nhưng để lại nước thịt bò để tiếp tục cho cà rốt, hành tây vào xào nhanh tay (2 thứ này cũng nhanh chín lắm).
  • Cuối cùng là đổ đĩa rau cải đã trần qua vào thôi. Cho thêm độ khoảng 2 tbsp dầu ăn vào cho các loại rau mềm và nhìn bong hơn, nêm nếm gia vị và một chút mắm vừa ăn.
  • Món này mình xào nhiều lần nên khi nấu cả nhà nhớ tập trung cẩn thận vì rất dễ cho quá tay và bị mặn nhé. Đổ thịt bò vào và đảo trộn đều lên là tắt bếp và đổ tất cả ra một cái đĩa.
Đổ thịt bò vào và đảo trộn đều lên là tắt bếp
Đổ thịt bò vào và đảo trộn đều lên là tắt bếp
  • Xào thịt bò trước rồi đổ ra một cái đĩa trước
Xào thịt bò trước rồi đổ ra một cái đĩa trước
Xào thịt bò trước rồi đổ ra một cái đĩa trước
  • Lần lướt cho cà rốt, hành tây rồi rau cải vào xào và cuối cùng mới đổ thịt bò vào
  • Cuối cùng là dùng chính cái chảo đó, cho thêm khoảng 1 tbsp dầu ăn và đổ mì gói vào xào cho nóng và dòn. Tùy vào khẩu vị cả nhà có thể chỉ xào cho nóng hoặc nếu thích ăn thật dòn thì để trên bếp lâu hơn một chút.
  • Tớ không dùng nhiều dầu ăn vì mì gói thực chất là rất béo và có rất nhiều dầu ăn nên nếu cho nhiều dầu ăn lên một chút là rất dễ ngán cả nhà ạ. Mách nhỏ cả nhà là nếu dùng chảo k dính xào thì sẽ dễ xào và ngon hơn đấy.
Xào mì
Xào mì
  • Cuối cùng là xào mỳ gói cho giòn và nóng lên. Thế là xong rồi đấy cả nhà ạ … Món này khi ăn thì cho mì lên trước rồi múc thịt bò với rau lên trên mặt. Cả nhà nhớ ăn kèm với một bát súp nhỏ (nước trần mì và trần rau) có rắc kèm chút hành tươi.
  • Chồng tớ rất thích cách serve này vì ăn mì xào thì thường là hay dễ ngán và hơi khô. Mình có thêm bát súp nho nhỏ như vậy ăn sẽ thấy thú vị và ngon hơn rất nhiều đấy… Món này rất dễ làm và đặc biệt là ăn rất dễ nghiện.
Món này rất dễ làm và đặc biệt là ăn rất dễ nghiện.
Món này rất dễ làm và đặc biệt là ăn rất dễ nghiện.
  • Mỳ xào thịt bò Món ăn tiết kiệm thời gian. Chúc cả nhà tuần mới bận rộn nhưng vui, vẫn luôn có đủ thời gian cho gia đình, bạn bè và chính bản thân nhé.
Các bạn có thể ăn kèm mỳ xào thịt bò với nước chấm chua ngọt và đủ đu xanh cho đỡ ngán nữa.
Các bạn có thể ăn kèm mỳ xào thịt bò với nước chấm chua ngọt và đủ đu xanh cho đỡ ngán nữa.

Cách 2: Cách làm mì xào từ mì tươi ngon và đơn giản nhất

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bịt mì tươi sợi nhỏ ( nếu khg có thì dùng mì khô cũng được)
  • 300g thịt gà, 300g tôm
  • 1 bông cải xanh ( brocolis )
  • Vài tai nấm mèo, hay nấm hương
  • 1 củ cà rốt, 1 củ hành, Dầu mè+ dầu hào
  • Muối, nước tương, tiêu, bột ngọt hay bột nêm
  • Dầu nấu ăn hay mở nước
  • 1 muổng 1/2 ca fé bột năng

Cách làm:

  • Nưóc sôi, bỏ mì tươi vào trụng sơ qua, lấy ra để cho ráo nước, để vào vài muổng dầu mè, xốt lên cho đều
  • Cà rốt , gọt vỏ cắt dài , nhưng đừng mỏng quá, không giòn
  • Bông cải xanh, lấy bông cải, lột sơ bỏ, ngâm với chút nước dấm hoà trong nước, ngâm bông cải, xong xả lại nước lạnh, cho bớt mùi dấm
  • Củ hành , lột vỏ, xắt dài, lớn cọng
  • Nấm ngâm nước cho nở, xắt dài
  • 1 muổng 1/2 ca fé bột năng ( hoặc bột féculé )
  • Tôm lột vỏ, chẻ hai, lấy chất dơ trong tôm ra, rửa qua với chút nước pha dấm, xong xả nước sạch, để ráo
  • Thịt gà xắt miếng vừa
  • Đổ dầu vào trong chảo nóng, bỏ củ hành vào, xào củ hành vừa chín tới, bỏ thịt vào xào cho thịt vừa xắng, thì bỏ tôm vào + tất cả rau vào xào ( cà rốt, nấm, bông cải xanh, ) nêm nếm, muối, bột ngọt, hay bột nêm, nước tương cho vừa ăn, chế 1/2 chén nước lèo ( nếu khg thì nước lạnh)
  • Pha bột năng loãng với 3 muỗng súp nước lạnh, chế vào rau, cho muối tiêu, nước tương, dầu hào 1 muỗng súp, và 1 muỗng súp dầu mè vào xào qua, cho bột chín

Trình bày: Kết quả hình ảnh cho mì xào tôm

  • Bỏ mì vào trong 1 dĩa lớn, lót vài lá sà lách hay sà lách son (cresson) dưới dĩa, để mì vào , thịt + tôm +rau xào đổ lên mặt dĩa mì + cắm vài cọng ngò cho đẹp
  • Nếu ăn mì mềm, thì lúc xào thịt + tôm + rau gần chín thì bỏ mì vào xào, trộn cho mì + rau xào có sauce cho thật đều.
  • Trút ra dĩa và ăn với nước tương và dấm tàu + tương ớt.
Trình bày: Kết quả hình ảnh cho mì xào tôm
Trình bày: Kết quả hình ảnh cho mì xào tôm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với 2 cách làm mỳ xào Mâm Cơm Việt hướng dẫn trên đây nhé!

Cách 3: Cách xào mì tôm, mì gạo, miến ngon và không bết dính

Cách xào mì tôm rau cải, ớt chuông

Nguyên liệu:

  • 1 gói mì gói, 20g ớt chuông xanh, 20g ớt chuông đỏ, 20g ớt chuông vàng
  • 1 lá cải xà lách tròn, 1 cây xúc xích, 1 ít hành lá cắt nhỏ, 2 tép tỏi
  • 8ml nước tương, 10ml dầu hào, chút đường, chút muối, 2 giọt dầu mè, 20ml dầu thực vật

Cách xào mì tôm như sau:

  • Trụng sơ mì gói với nước sôi cho các sợi mì mềm bớt và tơi ra.
  • Vớt mì ra rồi cho dầu hào, nước tương, đường, dầu mè, dầu thực vật vào trộn đều để mì thấm gia vị và không bị dính vào nhau.
  • Thái sợi các loại ớt và xúc xích. Hành lá cắt nhỏ, tỏi xắt lát.
  • Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho hành và tỏi vào phi thơm.
  • Cho ớt và ít muối hoặc hạt nêm vào xào sơ.
  • Khi các loại rau củ gần chín bạn cho mì vào xào với lửa to, nhanh tay và nêm nếm lại cho vừa ăn.
Khi các loại rau củ gần chín bạn cho mì vào xào với lửa to
Khi các loại rau củ gần chín bạn cho mì vào xào với lửa to
  • Để món ăn đẹp mắt hơn bạn có thể rửa sạch là xà lách rồi lót sẵn vào bát, đổ phần mì đã xào lên trên.
  • Cách xào mì gói với các loại rau giúp món ăn thêm dinh dưỡng.

Cách xào mì gạo thập cẩm

Nguyên liệu:

  • 2 nắm mỳ gạo, 1 quả trứng, 200g tôm hoặc thịt bò, thịt lợn, 1 bìa đậu phụ, 200g giá đỗ.
  • 4 tép tỏi đập dập, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 nắm lạc rang giã nhỏ
  • 2 cọng hành lá cắt khúc cỡ 3cm – 4cm, nửa quả chanh, 1 muỗng canh hành phi.
  • Nước xốt: 50ml nước mắm, 50ml nước cốt me, 50ml nước lọc, 1 thìa cà phê ớt bột, 1 muỗng canh đường.

Cách làm món mỳ gạo xào thập cẩm

  • Đun các nguyên liệu trong phần nước xốt với lửa nhỏ đến khi đường tan hết thì tắt bếp.
  • Ngâm mỳ trong nước lạnh 30 phút rồi vớt ra để ráo (tuy nhiên cần chú ý loại mì, có loại rất nhanh mềm nên ngâm nước trong thời gian ngắn hơn). Cắt đậu thành những miếng dài, nhỏ.
  • Chiên đậu phụ với tỏi đến khi đậu chuyển màu vàng và tỏi dậy mùi thơm.
  • Cho mỳ vào chảo đảo đều cùng với 3 muỗng canh nước xốt. Bạn chú ý đảo đều tay nhưng phải thật nhẹ nhàng để mỳ tơi nhưng không bị nát.
Đổ tôm vào xào chung với mỳ.
Đổ tôm vào xào chung với mỳ.
  • Xào mỳ khoảng 2 phút rồi cho thêm 2 – 3 muỗng nước lọc vào chảo cho đỡ khô. Đổ tôm vào xào chung với mỳ.
  • Dùng đũa gạt các nguyên liệu lên sát mép chảo tạo thành một cái hố ở giữa rồi đập trứng vào. Chờ trứng chín tái, bạn đảo trứng quyện với mỳ.
  • Đổ giá đỗ, hạt tiêu vào chảo, cho thêm 1 muỗng canh nước xốt.
  • Chờ giá chín tới thì nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp, rắc hành lá lên và đổ mì ra đĩa, rắc hành phi và lạc rang lên trên. Khi ăn, trộn mỳ với 1-2 thìa cà phê nước cốt chanh.

Cách xào miến tôm

Nguyên liệu:

  • 200g miến khô, 400g tôm tươi
  • 4 cây hành lá, gừng bào nhuyễn, 300g đậu Hà Lan
  • Xì dầu, 1 thìa cafe giấm, tương ớt, muối, hạt tiêu.

Cách xào miến như sau:

  • Bào nhuyễn gừng và xắt hành thành những cọng dài.
  • Ngâm miến trong nước lạnh cho nở mềm.
  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ rồi để ráo. Ướp tôm với muối và tiêu.
  • Cho chút dầu ăn vào chảo, cho tôm vào xào qua cho săn lại.
  • Xào nhanh đậu và hành lá, gừng.
  • Cho miến, xì dầu, giấm và tương ớt vào, rồi cho tôm vào đảo đều cho chín. Trút miến xào ra đĩa, dùng nóng.
Mì Xào - 5 Cách Làm Mì Xào Ngon Không Dính Với Trứng Thịt Bò
Mì Xào – 5 Cách Làm Mì Xào Ngon Không Dính Với Trứng Thịt Bò
  • Xào mì tôm, mì gạo hay xào miến, điều khó nhất là xào làm sao để mì, miến không bị nát.

Cách 4: Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt cho bữa sáng

Với cuộc sống hiện đại bận rộn, việc chuẩn bị một bữa sáng vừa nhanh, ngon miệng và bổ dưỡng lại không hề đơn giản. Để giúp chị em có thể giảm bớt áp lực công việc nhà, và có thời gian thư thả vào buổi sáng, ameovat.com xin giới thiệu tới bạn đọc và chị em món mì xào trứng thơm ngon. Mì xào trứng chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của mỗi gia đình.

Cách làm mì xào trứng ngon ngay tại nhà cũng không hề khó, ai cũng có thể làm được. Nếu bạn bận rộn hay cần phải ăn khuya, món mì xào trứng chính là lựa chọn tối ưu dành cho bạn.

Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt
Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt

Mì xào trứng trở thành món ăn khá phổ biến và được người việt ưa chuộng là nhờ vào sự tiện lợi của món ăn này. Bạn chi cần khoảng 5 phút là đã có một đĩa mì xào trứng ngon tuyệt rồi.

Nguyên liệu làm mì xào trứng gồm:

Nguyên liệu làm mì xào trứng rất đơn giản, là các danh mục thực phẩm luôn có sẵn trong tủ bếp nhà bạn như mì tôm, rau xanh, trứng..vv. Dưới đây là khẩu phần nguyên liệu dành cho một người ăn.

Nguyên liệu làm mì xào có thể thay đổi theo sở thích
Nguyên liệu làm mì xào có thể thay đổi theo sở thích
  • Mì tôm: 1 -2 gói
  • Trứng: 1 quả (tốt nhất nên ăn trứng gà ta)
  • Rau xanh: súp lơ, cải xanh, cải ngọt, hay cải chíp…vv hoặc các loại rau khác mà bạn thích ăn.
  • Hành lá và gia vị
  • 1 cây xà lách, 1 vài ngọn ngò rí
  • 1 củ hành khô

Giai đoạn sơ chế nguyên liệu:

  • Rau xanh rửa sạch, cắt thành đoạn vừa ăn
  • Hành lá rửa sạch thái nhỏ hoặc cắt khúc
  • Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ
  • Rau xà lách rửa sạch để ráo nước.

Cách làm mì xào trứng như sau:

  • Bước 1: Lấy 1 bát nước đun sôi để trần qua mì. Thả mì vào bát, ngâm một vài phút để sợi mì tách riêng biệt; sau đó thả ngay sợi mì vào nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước. Dội nước lạnh vào mì sẽ giúp sợi mì được săn hơn.
Mỳ sau khi trần
Mỳ sau khi trần
  • Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng già để phi hành khô cho thơm; sau đó cho rau vào xào chín tới và nêm gia vị vào rau theo khẩu vị mà bạn thích. Sau đó đổ rau ra 1 đĩa riêng.
  • Bước 3: Cho một muỗng dầu ăn vào chảo, khi dầu ăn nóng già cho mì vào xào; lưu ý xào mì với lửa to. Khi mì đã chín đều, bạn đổ đĩa rau đã xào chín tới vào trộn đều tay rồi tắt bếp.
  • Bước 4: Cho dầu vào chảo đun sôi; sau đó đập trứng vào ốp. Ốp chín hoặc ốp chín tới tùy theo khẩu vị của bạn. Nếu không thích ăn ốp, bạn có thể tráng trứng.
Ốp trứng trong chảo dầu, đun lửa nhỏ để trứng chín đều
Ốp trứng trong chảo dầu, đun lửa nhỏ để trứng chín đều
  • Bước 5: Bày mì ra đĩa. Bạn lót 1 vài bẹ rau xà lách lên mặt đĩa; sau đó đổ mì lên trên rau xà lách. Bạn có thể trang trí thêm một vài lát cà chua, cọng ngò và ăn kèm với dưa chuột; để trứng ốp lên trên chốc mì.
Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt tại nhà
Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt tại nhà

Nên ăn mì lúc còn nóng. Khi ăn mì, bạn có thể dưới nước tương hoặc tương ớt tùy theo khẩu vị của bạn.

Như vậy, món mì xào trứng ngon đã được hoàn thành. Chỉ trong vòng 5 phút đồng hồ, bạn và gia đình đã có thể thưởng thức món mì xào trứng ngon tuyệt và đầy hương vị hấp dẫn.

Qua bài viết này, Mâm Cơm Việt chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì xào trứng đơn giản ngon tuyệt này. Hãy bắt đầu trải nghiệm cách làm món mì xào trứng ngon ngay tại nhà cho cả gia đình thưởng thức thôi nào.

Cách 5: Cách làm mì xào chua ngọt

Với cuộc sống hiện nay, thì đa phần gia đình chúng ta đều được thưởng thức qua rất nhiều món ăn theo nhiều phong cách chế biến khác nhau. Cùng với sự mọc lên như nấm của các siêu thị, tập hợp những món ăn mang đủ hương vị, màu sắc các nước trên thế giới.

Hôm nay Mâm Cơm Việt xin giới thiệu đến các bạn một cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc, món mì xào chua ngọt Hàn quốc này bạn dể dàng tìm thấy ở những siêu thị Hàn hay cửa hàng đồ ăn Hàn đấy.

Cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc
Cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc

Mì xào chua ngọt Hàn Quốc là một món ăn rất ngon, hòa trộn những miếng hải sản thơm ngon cùng với những loại rau củ, xào chung với nhau cùng với vị chua chua ngọt ngọt, tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt hảo. Và cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc rất đơn giản. bạn hãy theo dõi bài viết ngày hôm nay nhé!

Về phần nguyên liệu cần thiết cho cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc này bạn cần có:

  • Tỏi
  • Hành tây
  • Cà rốt. Cải thìa
  • Nấm hương
  • Tôm. Mực. Nghêu
  • Sốt hào
  • Ớt xanh, ớt đỏ
Ớt xanh, ớt đỏ
Ớt xanh, ớt đỏ

Và khâu nguyên liệu đã chuẩn bị xong. Cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc như sau:

  • Bước 1: Sơ chế phần nguyên liệu – Với tôm bạn mua về rửa sạch, bóc vỏ, loại bỏ chỉ song lung tôm. Nghêu bạn ngâm cho ra nước bùn, rồi để ráo, (Bạn có thể luộc nghê chin rồi, lể lấy thịt nghêu ra để riêng)
  • Mực bạn làm sạch, loại bỏ túi mực đen, rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó bạn đem tất cả loại hải sản trên chần qua nước sôi một lần. Vì khi xào mì ta còn xào chin một lần nữa nhé.
Chần mì qua nước sôi
Chần mì qua nước sôi
  • Với nấm hương bạn đem ngâm nước muối loãng, chờ khi nấm hương nở ra. Cải thìa rửa sạch, cắt thành từng đoạn vừa ăn.
  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái thành cọng dài. Tỏi và hành tây đập dập băm nhỏ ra. Với ớt xanh, và ớt đỏ, bạn thái từng miếng vừa ăn
  • Với mì (bạn có thể sử dụng mì đông lạnh mua ở siêu thị nhé) bạn trụng qua nước sôi, cho mì nở ra vừa phải rồi để ráo nước.
  • Bước 2: Xào mì chua ngọt Hàn Quốc. Bạn cho chảo lên bếp đun nóng cùng ít dầu ăn, ít tỏi và hành, ớt xanh đã băm sẳn để phi thơm. Rồi bạn cho tiếp phần hải sản đã chần sơ lúc nãy vào xào chung.
Cho tiếp phần hải sản đã chần sơ lúc nãy vào xào chung.
Cho tiếp phần hải sản đã chần sơ lúc nãy vào xào chung.
  • Xào đến khi hải sản vừa chin tới, bạn cho tiếp ớt đỏ và cà rốt vào xào tiếp.
  • Cuối cùng bạn cho cải thìa và mì đã trụn sẳn vào xào thêm ít phút, bạn nêm nếm gia vị cùng ít dầu hào đến khi vừa ăn là được.
  • Sau khi trộn đều tất cả lên, bạn cho mì ra dĩa, rắc thêm ít tiêu ăn nóng cùng nước tương ớt cùng rất tuyệt vời đấy.
Bạn cho mì ra dĩa, rắc thêm ít tiêu ăn nóng cùng nước tương ớt
Bạn cho mì ra dĩa, rắc thêm ít tiêu ăn nóng cùng nước tương ớt

Cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc đơn giản lắm đúng không? Cách làm đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm, không tốn nhiều thời gian. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào bếp ngay hôm nay. Chúc bạn thành công.

Mâm Cơm Việt sưu tầm và tổng hợp!

Chủ đề tìm kiếm: cách làm mì gói xào thịt bò, cách làm mì gói xào trứng, cách làm mì xào chua ngọt, cách làm mì xào ngon nhất, cách làm mì xào trứng đơn giản, cách làm miến xào không bị dính, cách làm món mì tôm xào, cách làm món mì xào đơn giản, cách làm món mì xào trứng, cách xào miến không bị dính, hướng dẫn làm mì xào trứng, mi tom+hd, mì tôm ngon nhất việt nam, mì tôm xúc xích, mì xào khô hảo hảo, mì xào trứng đơn giản, mì xào trứng xúc xích, xào miến không bị dính

Nguồn: https://mamcomviet.com/cach-lam-mi-xao-ngon/



KHÔNG ĐƠN GIẢN CHỈ LÀ CÔNG THỨC MÓN NGON - CHÚNG TÔI GỌI ĐÓ LÀ TINH HOA ẨM THỰC VIỆT

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)