Hướng dẫn làm mì spaghetti phô mai thơm ngon và chuẩn vị Ý

Với người Ý thì chỉ khi nào bạn vào 1 nhà hàng ẩm thực địa phương thì bạn mới có thể thưởng thức món mì spaghetti phô mai với hạt tiêu đúng chuẩn vị. Món ăn này có lẽ không được quá nhiều người Việt Nam biết đến và ít người đã thưởng thức qua, nhưng lại rất nổi tiếng ở đất nước Ý xinh đẹp.

Công thức làm mì spaghetti sốt phô mai với hạt tiêu là một phần trong truyền thống ẩm thực của người Lazio. Để làm mới cho bữa ăn gia đình bạn, thì hôm nau hãy cùng vào bếp với chúng tôi học cách làm mì spaghetti sốt phô mai hạt tiêu cực ngon này nhé,

Nguyên liệu làm mì spaghetti phô mai ngon

  • 400 gr mỳ ống spaghetti
Cách Làm Mì Spagetti Sốt Phô Mai Ngon Đơn Giản
Cách Làm Mì Spagetti Sốt Phô Mai Ngon Đơn Giản
160 gr phô mai Pecorino romanzo hoặc phô mai Mozzarella Coopmart
160 gr phô mai Pecorino romanzo hoặc phô mai Mozzarella Coopmart

Hướng dẫn làm mì spaghetti phô mai dễ làm

– Bước 1: Đầu tiên để làm mì spaghetti được thơm ngon và chuẩn vị của đất nước tạo ra món ăn này thì bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu để bắt tay vào thực hiện thât nhanh chóng và thành công nhé. Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu bạn đem bào nhỏ phô mai đã mua.

– Bước 2: Tiếp theo bạn bắt nồi nước lên bếp và tiến hành luộc mì để làm mì spaghetti. Nước bắt đầu sôi lăn tăn bạn cho ít muối vào nồi, sau đó thả mì từ từ vào, bạn cho vào thêm ít dầu ăn, tiến hành đảo mì để mì không bị dính vào nhau mà các sợi mì sẽ tới ra.

– Bạn luộc mì trong khoảng 8-12 phút, thử mì chín bằng cách bấm móng tay vào cọng mì thấy mềm là được.

Bạn luộc mì trong khoảng 8-12 phút
Bạn luộc mì trong khoảng 8-12 phút

– Bước 3: Sau khi mì đã chín bạn vớt mì ra rổ rồi để cho mì ráo nước, rồi thiện bước tiếp theo để làm mì spaghetti. Bạn cho mì vào tô khi đã ráo nước rồi thêm 2 muỗng lớn nước luộc mì đồng thời cho pho mai vào sau đó trộn đều lên.

Sau khi mì đã chín bạn vớt mì ra rổ rồi để cho mì ráo nước
Sau khi mì đã chín bạn vớt mì ra rổ rồi để cho mì ráo nước

– Bước 4: Kế đên bạn thêm một lượng vừa đủ hạt tiêu xay và trộn hỗn hợp thêm khoảng 1 phút cho đến khi phô mai tan chảy hết.

– Cho mì ra đĩa, cho thêm một chút phô mai và hạt tiêu để cho món ăn của bạn được đẹp hơn rồi thưởng thức món ngon tuyệt với này khi còn nóng nhé. Vậy là bạn đã làm mì spaghetti thành công hoàn hảo rồi đấy.

Một món ăn rất đơn giản và dễ làm, rất phù hợp với những người yêu thích phô mai.
Một món ăn rất đơn giản và dễ làm, rất phù hợp với những người yêu thích phô mai.

Một món ăn rất đơn giản và dễ làm, rất phù hợp với những người yêu thích phô mai. Hãy thưởng thức hương vị của đất nước mộng mơ Ý ngay tại nhà của bạn, cùng làm mì spaghetti để có bữa ăn ngon với gia đình nhé.

Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng cùng món mì spaghetti sốt phô mai hạt tiêu đơn giản tại nhà này nhé.