Cách làm kem dừa cho ngày hè mát lạnh

Kem dừa là một món ăn vừa béo ngậy, vừa thơm ngon được dùng làm món tráng miệng trong buổi trưa hè nóng nực thì còn gì bằng. Kem dừa là món khoái khẩu của teen, và cũng không chỉ có teen mới khoái món này mà hầu hết mọi người đều khoái món này.

Kem dừa không còn lạ lẫm gì đối với mọi người, tuy nhiên cách làm kem dừa thì không hẳn bạn nào cũng biết mặc dù rất muốn tự mình có thể làm kem tại nhà cho chính mình và người thân cũng như bạn bè thưởng thức.

Cách Làm Kem Dừa Ngon Đơn Giản Tại Nhà - Kem Dừa Sữa Tươi
Cách Làm Kem Dừa Ngon Đơn Giản Tại Nhà – Kem Dừa Sữa Tươi

Kem dừa cũng là một trong những loại kem dừa ngon và phổ biến và rất được ưa chuộng trong thời gian gần đây. Kem dừa không cần nhiều nguyên liệu cầu kì, đắt tiền, cách làm kem dừa cũng đơn giản, lại là một món ăn giản dị nhưng đầy hấp dẫn.

Hãy cùng Mâm Cơm Việt thực hiện cách làm kem dừa mát lạnh, thơm ngon này nhé.

Nguyên liệu làm kem dừa tại nhà

  • Sữa tươi: 250 ml
  • Nước cốt dừa: 250 ml
Nước cốt dừa: 250 ml
Nước cốt dừa: 250 ml
  • Dừa: 50 gram (đã bào vụn)
  • Lòng đỏ trứng: 3 quả
  • Đường: 50 gram
  • Bột năng: 1 muỗng canh
  • Vanilla: 1 ống
  • Sữa đặc
  • Đậu phộng rang

Hướng dẫn cách làm kem dừa ngon đơn giản

– Bước 1: Đầu tiên bạn lấy 3 quả trứng tách lấy phần lòng đỏ trứng cho vào tô rồi cho đường vào, dùng máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp này lên với nhau cho đến khi bạn thấy hỗn hợp này mịn là được.

– Bước 2: Bạn cho nước cốt dừa và sữa vào trong một cái nồi rồi đặt lên trên bếp nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp này sôi lăn tăn thì tắt bếp đi và để cho hỗn hợp được nguội hẳn.

– Trong cách làm kem dừa này, bạn tiếp tục đổ hỗn hợp trứng đã đánh đều vào trong nồi sữa dừa đã để nguội rồi khuấy thật đều tay cho các hỗn hợp này được hòa quyện vào nhau.

Khuấy thật đều tay cho các hỗn hợp này được hòa quyện vào nhau
Khuấy thật đều tay cho các hỗn hợp này được hòa quyện vào nhau

– Bước 3: Tiếp theo bạn cho nồi hỗn hợp lên trên bếp với mức lửa nhỏ rồi cho bột năng vào tiếp tục khuấy thật đều tay. Bạn đun cho đến khi thấy hỗn hợp trở lên mịn và thấy đặc lại thì cho vanilla vào khuấy thật đều một lần nữa rồi tắt bếp đi, bạn để cho hỗn hợp được nguội hẳn.

– Bước 4: Kế đến bạn đặt chảo lên trên bếp để chuẩn bị phần tiếp theo của cách làm kem dừa, cho dừa đã bào vụn vào đảo thật đều tay cho đến khi dừa được vàng và có mùi thơm là được nhé.

– Bước 5: Bạn cho dừa bào vụn vào trộn đều cùng với hỗn hợp kem và khuấy đều cho dừa được hòa quện vào hỗn hợp kem rồi đậy kín lại. Sau đó bạn cho kem dừa vào trong tủ lạnh.

Cho dừa đã bào vụn vào đảo thật đều tay
Cho dừa đã bào vụn vào đảo thật đều tay

– Bước 6: Cuối cùng, bạn để sau khoảng 2 giờ đồng hồ thì lấy kem ra và dùng máy đánh kem để đánh cho thật bông.

– Bước 7: Sau đó bạn cho kem dừa đặt vào trong tủ lạnh và cứ tiếp tục lặp lại công đoạn này từ 2 đến 3 lần để cho kem thật tơi xốp rồi đậy kín kem lại và đặt vào trong ngăn lạnh thêm khoảng 3 đến 4 giờ đồng hồ cho kem được đông cứng lại là đã xong các bước của cách làm kem dừa rồi.

– Bước 8: Bạn chỉ việc cho kem ra tô rồi cho thêm sữa đặc và đậu phộng rang vào thưởng thức.

Cho thêm sữa đặc và đậu phộng rang vào thưởng thức
Cho thêm sữa đặc và đậu phộng rang vào thưởng thức

Tuy hơi cầu kỳ 1 chút nhưng đổi lại với cách làm kem dừa này đảm bảo bạn sẽ thành công và có một sự trải nghiệm hài lòng về món kem dừa tự mình làm.

Chúc các bạn thành công với cách làm kem dừa này và có được món kem ngon, béo ngậy mát lạnh cho ngày hè này cùng gia đình, bạn bè, người thân của mình thưởng thức nhé.

Mâm Cơm Việt tổng hợp.

Chủ đề tìm kiếm: các loại kem ngon dễ làm, các món kem dễ làm, các món kem ngon dễ thực hiện, các món kem tự làm, cach lam cac loai kem, cách làm các loại kem, cach lam da ua ngon, cách làm gia ua ngon, cach lam kem com, cách làm kem da ua, cách làm kem dẻo, cach lam kem dua bo, cach lam kem dua ngon, cach lam kem dua tai nha, cách làm kem dừa đậu xanh, cách làm kem dừa đơn giản, cách làm kem dừa không trứng, cách làm kem dừa ngon, cách làm kem dừa tại nhà, cách làm kem dừa thái, cách làm kem đơn giản tại nhà, cach lam kem khoai mon, cách làm kem ngon tại nhà, cách làm kem que sữa dừa, cach lam kem sua dua, cách làm kem sữa dừa, cách làm kem sữa dừa tại nhà, cách làm kem tại nhà đơn giản, cách làm kem từ bột nếp, cách làm kem từ sữa đặc, cách làm kem tươi ngon, cach lam kem trai dua, cách làm kem trái dừa, cach lam kem trung, huong dan cach lam kem, huong dan lam kem tai nha, hướng dẫn làm kem tại nhà, kem dừa ở đâu ngon, làm kem dừa không cần máy, làm kem dừa tại nhà, tự làm kem tươi tại nhà