Cách làm bimbim snack khoai tây chiên lát mỏng ngon giòn

Chắc hẳn các món ăn vặt, các món bánh là thành phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của các bé yêu nhà bạn.

Khoai tây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và có thể dễ dàng được chế biến thành nhiều món ăn ngon như khoai tây chiên pho mai, khoai tây hầm thịt bò, bánh khoai tây, canh khoai tây …

Cách Làm BimBim - Snack Khoai Tây Chiên Lát Mỏng Giòn Ngon
Cách Làm BimBim – Snack Khoai Tây Chiên Lát Mỏng Giòn Ngon

Bên cạnh đó không chỉ trẻ em mà người lớn cũng rất khoái món ăn vặt là bim bim được làm từ khoai tây, thay vì mua nó các bạn hãy cùng tự tay làm món bim bim khoai tây nhé.

Khoai tây chiên là một trong những món ăn sở trường của rất nhiều bạn nhưng để chiên khoai tây với dầu mỡ theo như kiểu truyền thống thì sẽ rất béo và nếu dùng nhiều sẽ không tốt lắm cho sức khỏe. Nhưng bạn lại rất thích dùng món ăn vặt này thì phải làm?

Không chỉ trẻ em mà người lớn cũng rất khoái món khoai tây chiên lát mỏng
Không chỉ trẻ em mà người lớn cũng rất khoái món khoai tây chiên lát mỏng

Vậy thì mời các bạn hãy mau cùng Mâm Cơm Việt vào bếp ngay để cùng khám phá cách làm snack khoai tây giòn tan không béo bằng cách nướng để làm cho quyển sổ tay ẩm thực hằng ngày của bạn được thêm phần phong phú hơn để cùng chiêu đãi tất cả các thành viên trong gia đình thân yêu của mình nhé.

Nguyên liệu làm snack khoai tây cắt lát mỏng

  • Khoảng 1kg khoai tây loại ngon
Khoảng 1kg khoai tây loại ngon
Khoảng 1kg khoai tây loại ngon
  • Một ít bơ lạc
  • Rau mùi thì là, kinh giới hay hẹ khô
  • Tỏi xay, ớt bột
  • Muối ăn

Cách làm món bim bim snack khoai tây chiên lát mỏng

  • Bước 1: Công đoạn sơ chế nguyên liệu để làm món snack khoai tây. Làm nóng trước lò nướng trước ở nhiệt độ khoảng 260oC (500oF)
  • Bước 2: Khoai tây mua về bạn cần rửa thật sạch, gọt vỏ hoặc để vỏ tùy ý thích đều được. Cắt thành từng lát mỏng không quá dày khoảng 0.3 cm là được. Tỏi bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.
Cắt khoai tây thành từng lát mỏng không quá dày
Cắt khoai tây thành từng lát mỏng không quá dày
  • Bước 3: Thực hiện cách làm snack khoai tây. Rửa thật sạch những lát khoai tây vừa cắt lại lần nữa. Để ra cho thật ráo nước hoặc các bạn có thể dùng khăn giấy thắm để giúp khoai tây được khô nhanh hơn.
Rửa thật sạch những lát khoai tây vừa cắt lại lần nữa
Rửa thật sạch những lát khoai tây vừa cắt lại lần nữa
  • Bước 4: Làm tan khoảng ¼ chén bơ lạc, sau đó phủ đều bơ lên tấm vỉ nướng. Xếp các lát khoai tây đều vào khắp vỉ nướng. Lưu ý, bạn chỉ xếp một lớp duy nhất thui nhe. Như vậy sẽ giúp khoai tây chín kỹ hơn và không bị dính vào nhau.
Xếp các lát khoai tây đều vào khắp vỉ nướng
Xếp các lát khoai tây đều vào khắp vỉ nướng
  • Bước 5: Phết đều lên bề mặt những lát khoai tây thêm một lớp bơ lạc nữa. Rắc thêm một ít muối ăn lên trên. Không quên rắc đều tỏi băm, rau khô và ớt bột lên tiếp nhé.
  • Bước 6: Nướng khoai tây trong vòng khoảng 15 đến 30 phút hoặc cho đến khi thấy những lát khoai chín vàng đều là được. Lấy khoai tây đã chín ra một chiếc bát to hoặc đĩa to có để sẵn khăn giấy. Chờ cho khoai tây nguội bớt và thế là món snack khoai tây của bạn đã sẵn sàng mời cả gia đình thưởng thức rồi nhé.
Chờ cho khoai tây nguội bớt và thế là món snack khoai tây của bạn đã sẵn sàng
Chờ cho khoai tây nguội bớt và thế là món snack khoai tây của bạn đã sẵn sàng

Lưu ý khi thực hiện cách làm snack khoai tây chiên

  • Các bạn nhớ phải chọn những củ khoai tây có màu vàng nhạt sẽ giúp món này thơm ngon hơn.
Chọn những củ khoai tây có màu vàng nhạt
Chọn những củ khoai tây có màu vàng nhạt
  • Nếu bạn không thích dùng bơ lạc thì bạn có thể thay bằng dầu thực vật.
  • Nếu bạn có được dụng cụ sắt khoai tây thì sẽ càng nhanh và đẹp hơn. Bạn có thể dùng 1 con dao nhỏ có răng cưa nếu bạn muốn món khoai tây này của mình trông hấp dẫn hơn.
  • Bạn nhớ cần làm khô khoai tây để khi nướng sẽ nhanh chín và khoai sẽ giòn hơn.

Yêu cầu và thưởng thức món bim bim khoai tây

  • Món bim bim khoai tây có mùi thơm hấp dẫn, vị mặn béo nhẹ vừa ăn có màu vàng đậm, giòn ngon;
  • Với món bim bim khoai tây này bạn nên dùng kèm với tương ớt trộn sốt mayonnaise để làm tăng hương vị hấp dẫn của món ăn nhé, nhiều người có sở thích cho thêm một ít nước cốt chanh vào hỗn hợp sốt chấm cũng mang lại những cảm giác rất đặc biệt khi thưởng thức đấy.
Món bim bim khoai tây có mùi thơm hấp dẫn, vị mặn béo nhẹ
Món bim bim khoai tây có mùi thơm hấp dẫn, vị mặn béo nhẹ

Với cách thức chế biến cực kỳ đơn giản, và nguyên liệu sẵn có là khoai tây ,lại không mất nhiều thời gian chế biến, hướng dẫn làm bim bim khoai tây cực ngon cho bé này sẽ là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp để bạn chăm sóc và làm mới khẩu vị các bé đấy.

Không chỉ là món ăn vặt được các bé yêu thích món bim bim khoai tây còn có thể sử dụng làm món khai vị trong những bữa tiệc nhỏ, những buổi gặp mặt cuối tuần tại gia đình nữa đấy nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng cách làm bimbim snack khoai tây chiên lát mỏng nhé !

Chủ đề tìm kiếm món ngon: bánh snack khoai tây, bim bim khoai lang, bim bim khoai tây, bim bim o star, bim bim oishi cay, bim bim o’star, bim bim poca, bim bim swing, bim bim thái khổng lồ, bimbim oishi, cach chien khoai tay gion, cách chiên giòn khoai tây, cách chiên khoai tây giòn rụm, cách làm bim bim bằng bột mì, cách làm bim bim cay, cách làm bim bim khoai tây bằng lò nướng, cách làm bim bim khoai tây chiên, cách làm bim bim khoai tây tại nhà, cách làm bim bim từ bột mì, cách làm bột canh hảo hảo, cach lam khoai tay chien gion rum, cách làm khoai tây chiên lát mỏng, cách làm khoai tây chiên ngon giòn, cách làm món khoai tây chiên giòn, cách làm snack khoai lang, cách làm snack khoai tây chiên, day lam khoai tay chien, huong dan chien khoai tay gion, hướng dẫn làm khoai tây chiên, khoai tay chien don, khoai tay lat mong, khoai tây cắt sẵn, làm bim bim khoai tây, làm snack khoai tây, oishi khoai tây, poca khoai tây, snack khoai tây chiên, snack khoai tây poca, snack poca khoai tây