I – Làm bim bim khoai tây, khoai tây chiên lát mỏng bằng lò nướng cực đơn giản

Thỉnh thoảng bạn muốn đi ăn bim bim khoai tây nhưng sợ vấn đề họ làm không được sạch sẽ, an toàn. Bài này của mình sẽ giúp các bạn nhanh chóng dễ dàng có ngay 1 đĩa bim bim khoai tây siêu nhiều mà giá lại rẻ ngay tại nhà nhé!

Bim bim khoai tây vừa ngon vừa giòn lại vô cùng dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, khoai sẽ chín vàng, có vị cay cay ăn vô cùng thơm ngon. Học cách làm bim bim này ngay nhé.

Cách Làm BimBim, Khoai Tây Chiên Bằng Lò Nướng Tại Nhà
Cách Làm BimBim, Khoai Tây Chiên Bằng Lò Nướng Tại Nhà

Nguyên liệu làm bimbim khoai tây, snack khoai tây chiên lát

  • Khoai tây: 2 củ
  • Bột thì là khô: Vừa đủ
  • Muối, hạt tiêu: Vừa đủ

Thực hiện bimbim khoai tây với lò nướng tại nhà

– Làm sạch khoai và thái lát. Khoai tây nạo vỏ, thái thật mỏng, để khoai tây càng mỏng càng dễ giòn, tốt nhất nên dùng nạo hoặc con dao gọt hoa quả thế này.

Khoai tây nạo vỏ, thái thật mỏng
Khoai tây nạo vỏ, thái thật mỏng

– Sau khi bào mỏng khoai tây, bạn ngâm nước muối pha loãng với 1 ít dấm nữa khoảng 20-30 phút cho khoai ra bớt nhựa và không bị thâm. Đây chính là bí quyết làm món khoai tây chiên ngon đấy, khoai sẽ giòn lâu tha hồ để dành.

– Sau đó vớt ra, dùng khăn sạch thấm khô. Cho muối, hạt tiêu, thì là vào bát trộn đều.

Cho muối, hạt tiêu, thì là vào bát trộn đều
Cho muối, hạt tiêu, thì là vào bát trộn đều

– Đổ khoai tây vào túi thực phẩm, cho hỗn hợp muối vào rồi xóc cho khoai tây ngấm đều các gia vị.

– Đổ khoai tây ra đĩa, cho vào lò nướng khoảng 4 phút. Tắt lò.

Cho bim bim ra đĩa và thưởng thức.
Cho bim bim ra đĩa và thưởng thức.

Nếu mua được loại bột phô mai rắc mặn hoặc ngọt thì rắc vào thì ngon hơn, còn không bạn mua gói rong biển ở siêu thị về nghiền rồi trộn cùng gia vị cũng nghiền nhỏ, hoặc làm lá mùi khô nghiền cũng ngon lắm. Mùi vị sẽ hệt nhự bim bim đóng gói sẵn luôn đấy.

— Bạn có thể xem chi tiết về bột phomai, các địa điểm mua bột phomai tại đây.

Muốn tích trữ khoai tây lâu, hãy để nguội rồi bọc thật kín trong túi nilong cất vào tủ lạnh ăn dần trong cả tháng vẫn giòn nguyên đấy.

Mở rộng một chút về độ thẩm mỹ, nguyên tắc chiên và “gìn giữ” thì giống hệt bên trên, nhưng các bạn thích hoa hoét thì có thể xếp 6 – 7 lát khoai rải ra gối vào nhau và cuộn thành bông hoa hồng, sau đó dùng tăm cố định lại.

Dĩa khoai tây chiên lát giòn ngon thật hấp dẫn
Dĩa khoai tây chiên lát giòn ngon thật hấp dẫn

Hy vọng với những hướng dẫn làm bim bim khoai tây đơn giản trên, bạn sẽ thành công và làm được bim bim đúng ý các bạn nhỏ, và thêm khoai tây chiên vào thực đơn làm món ngon với khoai tây cho cả gia đình nhé!

II – Cách nướng khoai tây bằng lò nướng giòn tan như bimbim

Nướng khoai tây bằng lò nướng đây là cách nuớng khoai tương đối nhanh và hiệu quả vì thể bạn hoàn toàn có thể thực hiện cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.

Khoai tây chiên từ lâu đã là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người tuy nhiên lượng mỡ đọng lại cao nên không dành cho những người có nhu cầu giảm cân. Vì thế để có đĩa khoai ngon giòn mà không ngấy mỡ Mâm Cơm Việt xin giới thiệu cách nướng khoai tây bằng lò nướng sao cho hiệu quả nhất nhé.

Cách nướng khoai tây bằng lò nướng giòn tan như bimbim
Cách nướng khoai tây bằng lò nướng giòn tan như bimbim

Nướng khoai tây bằng lò nướng, lò vi sóng thì khoai tây kiểu này sẽ là món ăn vặt hoàn toàn cho các bé bởi hương vị thơm ngon cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà. Bạn hãy tham khảo cách nướng khoai tây bằng lò nướng, lò vi sóng giòn tan như bim bim dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm khoai tây nướng phô mai bằng lò nướng

  • Muối biển
  • Hạt tiêu
  • Gia vị Grillmates
  • Dầu ô liu
Dầu ô liu
Dầu ô liu

Cách nướng khoai tây bằng lò nướng đơn giản

– Bước 1: Khoai tây gọt vỏ rửa sạch dùng dao hoặc dụng cụ chuyên thái thành các lát mỏng sau đó ngâm khoai tây với nước lạnh rồi vớt ra thấm khô bằng khăn giấy.

Gọt vỏ khoai tây
Gọt vỏ khoai tây
Để khoai tây ráo hết nước
Để khoai tây ráo hết nước

– Bước 2: Cho khoai tây vào bát rồi rắc muối hạt tiêu gia vại vừa đủ với 1 muỗng canh dầu ăn và trộn đều

– Bước 3: Cho khoai tây vào khay rồi đặt vào trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút, sau đó lật lại khoai và nướng thêm 4-6 phút cho đến khi chúng có màu vàng nâu.

Nướng bằng lò nướng
Nướng bằng lò nướng

– Vậy là bạn đã hoàn thành xong nhé, mang món khoai tây ra và thưởng thức thôi.

Trên đây là cách nướng khoai tây bằng lò nướng giòn tan như bin bim bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà mà không cần tốn kém ra ngoài tiệm mua mà không đảm bảo nhé.

Khoai tây nướng xong có màu rất bắt mắt, giòn rụm
Khoai tây nướng xong có màu rất bắt mắt, giòn rụm

Ngoài ra khoai tây có thể chế biến được rất nhiều món như cách làm khoai tây chiên bột hay cách làm khoai tây chiên xù đây là một trong số những món chế biến từ khoai tây bạn có thể thực hiện cho gia đình mình ăn hàng ngày để đổi khẩu vị nhé.

Cách làm khoai tây chiên xù hay thi thoảng thay đổi hương vị bằng cách làm khoai tây chiên bột đều rất dễ dàng, vì thế bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến tại nhà nhé.

Thi thoảng thay đổi hương vị bằng cách làm khoai tây chiên bột nhé bạn
Thi thoảng thay đổi hương vị bằng cách làm khoai tây chiên bột nhé bạn

Ngoài cách nướng khoai tây bằng lò vi sóng thì cũng có rất nhiều cách nướng khoai khác, bạn có thể tham khảo tổng hợp các cách chế biến khoai tây, với nhưng cách chế biến khoai tây độc đáo và đem lại nhiều hương vị mới lạ cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Không chỉ dùng khoai tây làm món ăn mà khoai tây cũng có thể dùng để làm đẹp nhé cách chị em, mặt nạ khoai tây mật ong hay đắp mặt nạ khoai tây sữa chua đều rất hiệu quả và đây cũng là cách mà các chị em thường áp dụng, mặt nạ khoai tây mật ong giúp cho làn da được khỏe mạnh và sáng hồng hơn, đặc biệt là trị mụn rất tốt nhé.

Còn đắp mặt nạ khoai tây sữa chua là một trong những cách làm trắng da hiệu quả nhất, vì từ những dưỡng chất có trong sữa chua và khoai tây sẽ giúp bạn có làn da hoàn hảo.

Bạn có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang cũng rất tuyệt
Bạn có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang cũng rất tuyệt

Bên cạnh khoai tây, khoai lang cũng là món ăn ưa thích của mọi người, có nhiều cách nướng khoai lang ngon, nóng hổi dành cho gia đình bạn, chỉ cần lò vi sóng hay lò nướng, bạn sé có món khoai lang nướng bổ dưỡng nhất.

Mâm Cơm Việt sưu tầm và tổng hợp.

Chủ đề tìm kiếm: nướng khoai tây bằng lò vi sóng, cách làm khoai tây nướng giấy bạc, nướng khoai lang bằng lò nướng, khoai tây nướng nguyên củ, khoai tây nướng muối, cách làm bim bim khoai lang bằng lò nướng, cách làm khoai tây nướng phô mai, cách làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng, cách làm khoai tây chiên bằng lò nướng, cách làm snack khoai tây tại nhà, cách làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng, cách làm snack khoai tây không cần lò nướng, snack khoai tây o’star, cách làm snack khoai tây bằng chảo, bánh snack khoai tây, cách làm khoai tây chiên lát mỏng

Nguồn: https://mamcomviet.com/cach-lam-bimbim-khoai-tay-chien-bang-lo-nuong-tai-nha/