Hướng dẫn cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện, lò vi sóng đơn giản ngon giòn

Ít có bé nào không tỏ ra thích thú nếu được mẹ thưởng cho một gói bắp rang bơ. Vậy tại sao mẹ không tự tay chế biến một mẻ bắp rang bơ thật ngon và giòn cho bé yêu ngay tại nhà theo công thức vô cùng đơn giản dưới đây nhỉ?

Cách Làm Bắp Rang Bơ Bằng Lò Vi Sóng - Bằng Nồi Cơm Điện Ngon
Cách Làm Bắp Rang Bơ Bằng Lò Vi Sóng – Bằng Nồi Cơm Điện Ngon

Cách 1: Làm bắp rang bơ với nồi sâu lòng

Bắp rang bơ sau khi hoàn thành
Bắp rang bơ sau khi hoàn thành

Nguyên liệu làm bắp răng bơ

  • 200g bắp khô (loại bắp vàng dành riêng cho để rang bơ)
  • 30g bơ thực vật
  • 60g bơ lạt
  • 100g đường kính trắng
  • 80ml nước

Dụng cụ:

  • 1 nồi sâu đáy, đường kính lớn, có nắp vung thủy tinh
  • 1 chiếc chảo sâu lòng
  • 1 đôi đũa gỗ hoặc muỗng gỗ

Cách làm bắp rang bơ bằng nồi sâu lòng

Làm tan chảy bơ và cho bắp vào nổ
Làm tan chảy bơ và cho bắp vào nổ
  • Bước 1: Đun nóng cho bơ tan chảy, sau đó cho thử khoảng 3 hạt bắp vào nồi. Nếu thấy bắp nổ, cho số bắp còn lại vào nồi và đậy vung kín.
Bắp nổ đều từng hạt
Bắp nổ đều từng hạt
  • Bước 2: Dùng quai tay hai bên nồi lắc đều để bơ thấm vào từng hạt bắp cho đến khi bắp nổ hết.
Trộn bơ đường
Trộn bơ đường
  • Bước 3: Đun 80ml nước với 100g đường và 50g bơ (nếu thích) cho đến khi hỗn hợp hơi sệt thì đổ vào nồi bắp rang bơ và trộn đều.
Thành phẩm bắp rang bơ của mẹ
Thành phẩm bắp rang bơ của mẹ

Với chừng này bắp nổ, mẹ có thể cho ra khoảng 4 hộp lớn, tha hồ để bé mời bạn bè cùng thưởng thức.

Cách 2: Làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

  • 100g hạt ngô khô
  • 50g bơ
  • 10ml dầu ăn
  • 20g vani

Cách làm bắp rang bằng nồi cơm điện đơn giản

  • Bước 1: Rửa lòng nồi cơm điện thật sạch và lau khô trước khi cho vào nồi, điều này làm nồi nhanh nóng hơn đồng thời giúp bắp được nổ đều và giòn hơn.
Rửa lòng nồi thật sạch và để thật khô
Rửa lòng nồi thật sạch và để thật khô
  • Bước 2: Khi nồi nóng, cho dầu ăn vào gạt nút sang chế độ nấu (cook), để chừng 1 phút sau đó cho bơ vào đậy nắp lại.
Cho dầu ăn và bơ vào nồi và chuyển sang chế độ cook
Cho dầu ăn và bơ vào nồi và chuyển sang chế độ cook
  • Bước 3: Khi bơ đã tan chảy, chuyển sang chế độ hâm nóng (warm) rồi cho hạt ngô vào đảo đều cho thấm bơ và dầu. Tiếp tục đậy nắp lại, gạt nồi sang chế độ nấu. Cứ thế, sau 2 phút lại mở nắp nồi đảo đều ngô rồi đậy nắp lại.
Đảo đều ngô để tất cả đều được bọc bởi lớp bơ vàng
Đảo đều ngô để tất cả đều được bọc bởi lớp bơ vàng
  • Bước 4: Khi nghe tiếng nổ lốp bốp, dùng đũa dài đảo đều để ngô được nở đều. Khi tiếng ngô ngưng nổ nghĩa là bạn đã có thể “thu hoạch”.
Đổ bắp thành phẩm ra khay rộng, để nguội và thưởng thức
Đổ bắp thành phẩm ra khay rộng, để nguội và thưởng thức

Cách 3: Làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng

Cách làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng vô cùng tiện lợi lại dễ làm, các bạn hãy chuẩn bị cùng Mâm Cơm Việt làm bắp rang bơ theo công thức hướng dẫn dưới đây nhé, chỉ mất ít phút là bạn có thể thưởng thức món bắp rang bơ thơm ngon rồi.

Nguyên liệu:

  • 100g bắp ngô khô
  • 30g bơ
  • 50g đường
Các nguyên liệu chuẩn bị cho phần bắp nổ với lò vi sóng
Các nguyên liệu chuẩn bị cho phần bắp nổ với lò vi sóng
  • Dụng cụ: 2 chiếc túi giấy cỡ trung

Cách làm:

Cho bắp vào túi giấy và đóng gói
Cho bắp vào túi giấy và đóng gói
  • Bước 1: Chia đôi phần bắp khô và cho vào mỗi chiếc túi giấy, sau đó gấp nhiều lần mép giấy lại.
  • Bước 2: Cho túi bắp vào lò vi sóng quay khoảng 3 phút. Lúc này, bạn sẽ có được phần bắp nổ giòn tan.
  • Bước 3: Cho khoảng 40ml nước đun sôi với phần bơ và đường đã chuẩn bị đến khi hỗn hợp sền sệt thì rót vào phần bắp vừa nổ, trộn đều tay.
Bắp nổ bằng lo vi sóng đã hoàn thành
Bắp nổ bằng lo vi sóng đã hoàn thành

Lưu ý: Đường bột dễ tan trong bơ. Nếu dùng đường hạt thì nên làm tan đường trong bơ trước, không làm tan khi đang đun bơ trên bếp vì bơ và đường đều nhanh cháy, dễ tạo mùi khét mà đường vẫn chưa tan hết.

Như vậy là bạn lại có thêm cho mình một cách làm bắp rang bơ cực đơn giản để sẵn sàng đãi con khi cần rồi!

Với cách làm đơn giản này, các bạn có thể thương thức bắp rang bơ bất kỳ lúc nào các bạn muốn mà lại đảm bảo vệ sinh, còn thử khả năng khéo tay của mình nữa. Chúc bạn thành công!

Chủ đề tìm kiếm: cách làm bắp rang bơ bằng chảo, cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi, bắp chiên bơ, mua bắp rang bơ, cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện, cách làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng, làm bắp rang bơ bằng ngô tươi, cách làm bắp rang bơ mặn, cách làm ngô cay giòn, bắp rang nước mắm, bắp khô rang, cách làm bắp rang cay, cách rang bắp khô, ngô rang mặn ngọt, cách làm bắp rang bơ nhiều vị, cách rang ngô nếp cay, bắp rang bơ lò vi sóng mua ở đâu, cách nổ bỏng ngô bằng nồi, cách làm bắp rang bơ bằng lò nướng, làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện, cách nổ bỏng gạo bằng lò vi sóng, cách làm bắp rang bơ bằng nồi, ngô nổ crown fun pop, cách làm bỏng ngô bằng lò nướng