Cách làm bánh tráng trộn – món ăn hấp dẫn của người Sài Gòn

Vị dai của bánh tráng, chua chua của xoài, đậm vị bò khô và hương thơm của rau răm… khiến cho bao người Sài Gòn coi đây là một món ăn vặt tuyệt vời nhất. Không cần đến các cửa hàng hay tìm những gánh hàng rong ngoài đường bạn mới có thể thưởng thức được món bánh tráng trộn yêu thích của mình.

Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món banh trang tron Sai Gon này để nhâm nhi cùng cả nhà với cách làm bánh tráng trộn thơm ngon và hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng Mâm Cơm Việt tìm hiểu cách làm món ăn vặt tuyệt vời này thôi nào.

Nguyên liệu sử dụng cho cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn

  • 1 gói bánh tráng
  • Xoài xanh một quả
Xoài xanh một quả
Xoài xanh một quả
  • Hành khô
  • Một mớ rau răm, quất (tắc)
  • Lạc (đậu phộng)
  • Thịt bò khô
Thịt bò khô
Thịt bò khô
  • Tép hoặc tôm đồng nhỏ
  • Trứng chim cút
  • Gia vị: xì dầu, sa tế, muối ớt

Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn đơn giản tại nhà

– Để có cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn nhanh chóng mà lại thơm ngon đúng vị thì bước quan trọng đầu tiên là bạn phải chuản bị sơ chế các loại nguyên liệu.

– Dùng kéo cắt bánh tráng thành những miếng nhỏ vừa ăn. Gọt bỏ vỏ xoài xanh, bào nhỏ thành sợi. Rang lạc, xát bỏ vỏ, tách đôi hạt. Luộc chín trứng cút, để nguội, bóc bỏ vỏ.

Luộc chín trứng cút, để nguội, bóc bỏ vỏ
Luộc chín trứng cút, để nguội, bóc bỏ vỏ

– Xé nhỏ sợi bò khô, để riêng ra. Rửa sạch rau răm, cắt nhỏ. Bóc vỏ hành khô, cắt lát mỏng. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, sau đó cho hành vào phi thật thơm cho đến khi hành chuyển sang màu vàng thì cho ra một tô nhỏ, để nguội chuẩn bị cho cách làm bánh tráng trộn thơm ngon. Tép rang khô rồi cho ra tô.

– Tiến hành trộn các nguyên liệu cho cách làm bánh tráng trộn. Các bạn cho sợi xoài đã nạo vào bát có bánh tráng, cho bò khô, tép rang khô vào, đến mỡ hành, hành khô trứng cút cúng tiếp tục cho vào. Vắt nước quất, cho 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng muối ớt vào rồi trộn đều cho bánh tráng thấm gia vị.

Trộn đều cho bánh tráng thấm gia vị
Trộn đều cho bánh tráng thấm gia vị

– Sau cùng bạn cho lạc rang và rau răm vào, đảo đều các nguyên liệu một lần nữa là được. Vậy là cách làm bánh tráng trộn đã hoàn thành và bạn có thể thưởng thức rồi

𝓗𝓞𝓣 - Cách Làm Bánh Tráng Trộn Sài Gòn Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Cách Làm Bánh Tráng Trộn Sài Gòn Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Món bánh tráng trộn Sài Gòn với hương vị thơm thơm, cay cay, mặn mặn, chua chua ăn thật đã miệng. Các bạn hãy ăn liền sẽ ngon hơn vì bánh tráng lúc đó vừa ăn, không mềm và dính vào nhau.

Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn cực kỳ dễ với nguyên liệu đơn giản, các bạn có thể tự mua về làm, vừa ngon rẻ lại đảm bảo an toàn và ăn một lần sẽ nhớ mãi món dân dã này đấy.

Chúc các bạn thành công.

Chủ đề món ngon: cách làm bánh tráng trộn sài gòn, banh trang tron hoa hao, banh trang tron ngon, banh trang tron sai gon, banh trang tron tay ninh, bánh tráng trộn mỡ hành, bánh tráng trộn ngon, bánh tráng trộn ngon sài gòn, bánh tráng trộn sài gòn, bánh tráng trộn tphcm, bánh tráng vò, bi quyet lam banh trang tron ngon, cach lam bang trang tron, cach lam banh tran tron, cach lam banh trang chon, cách làm bánh tráng me tây ninh, cach lam banh trang tron, cách làm banh trang tron, cách làm bánh trang tron, cach lam banh trang tron don gian, cach lam banh trang tron ngon, cach lam banh trang tron tai nha, cach lam banh trang trôn, cach làm bánh tráng trộn, cách làm bánh tráng trộn, cách làm bánh tráng trộn mỡ hành, cách làm bánh tráng trộn ngon, cách làm bánh tráng trộn tại nhà, cách làm món bánh tráng trộn, cach lam nuoc sot banh trang tron, cách làm nước bò bánh tráng trộn, cách làm nước khô bò bánh tráng trộn, cách làm nước me bánh tráng trộn, cách làm nước sốt bánh tráng trộn, cách làm nước trộn bánh tráng, canh lam banh trang tron, công thức bánh tráng trộn, day lam banh trang tron, huong dan lam banh trang tron, hướng dẫn làm bánh tráng trộn, lam banh trang tron, món bánh tráng trộn, món bánh tráng trộn sài gòn, nguyen lieu lam banh trang tron, nguyên liệu làm bánh tráng trộn sài gòn