Bật mí cách làm bánh mì bơ tỏi không cần lò nướng đơn giản mà ngon hết xẩy.

Món bánh mì bơ tỏi đường hẳn là không còn bạn nào chưa từng thử phải không. Các bạn có thể dễ dàng mua chúng ở các cửa hàng gần nhà, vừa nhanh vừa không phải đợi lâu lại ngon nữa chứ.

Bánh mì vốn là một món khô khan tuy nhiên sau khi được phết lớp bơ tỏi và nướng lên thì đã làm mê mẩn bao trái tim thực khách. Không thể phủ nhận món bánh mì như được khoát thêm một lớp áo choảng hương vị sau khi chế biến theo cách này.

Bật mí cách làm bánh mì bơ tỏi không cần lò nướng đơn giản mà ngon hết xẩy.
Bật mí cách làm bánh mì bơ tỏi không cần lò nướng đơn giản mà ngon hết xẩy.

Những chiếc bánh mì bơ tỏi với một lớp bơ vàng nhạt, béo ngầy ngậy và hương thơm ngào ngại của tỏi đã khiến cho chiếc bánh đơn điệu có một sức hút kì lạ với nhiều người không chỉ riêng mình tôi. Mình thuộc team các món nước nhưng cũng phải ngã mũ trước món bánh mì bơ tỏi ngon hết xẩy này.

Có bạn nào lâm vào trường hợp giống mình là đôi khi lười chảy thay mà có đôi lúc lại siêng vô đối không. Những lúc mình mà bị thần siêng nhập là mình lại làm hết món này đến món khác cho gia đình thưởng thức trong đó có món bánh mì bơ tỏi này.

Các bạn đang lo lắng là nhà mình không có lò vi sóng hay lò nướng thì không biết có làm được món này không. Thì hôm nay Mâm cơm Việt sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh mì bơ đường, bơ tỏi bằng chảo không cần lò nướng vẫn thơm ngon nhé. Các bạn chỉ cần đảm bảo nhà của mình có một chiếc chảo chống dính là yên tâm.

1. Nguyên liệu làm món bánh mì bơ tỏi, bơ đường

Để có thể thực hiện món này thì nguyên liệu cũng hết sức đơn giản và dễ tìm nè. Các bạn không cần tìm kiếm vất vả hay đi đâu xa cả.

  • 2 lát bánh mì. (Nếu các bạn dùng bánh mì gối thì hãy cắt làm đôi và nhớ bỏ viền đi nhé cả nhà).
  • 100 gram bơ thực vật.
  • 2 tép tỏi.
  • 10g đường.
  • Nhân kẹp (thịt hun khói, lạp xưởng, xúc xích… hoặc thứ gì bạn thích)
  • Tiêu, rau mùi.
Nguyên liệu làm món bánh mì bơ tỏi, bơ đường
Nguyên liệu làm món bánh mì bơ tỏi, bơ đường

Tùy theo số lượng thành viên gia đình bạn nhiều hay ít thì các bạn có thể tăng hoặc giảm số lượng nguyên liệu theo tỷ lệ thích hợp nhé!

2. Cách chế biến món bánh mì bơ tỏi bằng chảo ngon đáo để như nhà hàng.

Bây giờ hãy cùng Mâm cơm Việt vào bếp để khám phá cách làm như thế nào nhé! Để có thể tự tay làm ra món bánh mì bơ tỏi ngon thần thánh này thì các bạn chỉ cần thực 3 bước đơn giản như trở lòng bàn tay này thôi.:

Bước 1: Trước hết các bạn rửa sạch rau mùi, cắt nhỏ. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.

– Đối với phần nhân như thịt hun khói, xúc xích hay các loại nhân khác thì các bạn có thể sơ chế linh hoạt sau đó cắt nhân sao cho vừa với lát bánh mì nhé. Nếu các bạn làm cho trẻ nhỏ ăn, có thể thái hạt lựu cũng được.

Bước 2: Tiếp theo các bạn cho chảo lên bếp, làm nóng chảo, nhở để lửa ở mức vừa nha bạn. Kế tiếp bạn cho bơ vào, đun chảy, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm. Sau khi tỏi thơm các bạn sẽ cho rau mùi và đường vào, khuẩy thật đều tay khoảng 2 phút rồi tắt bếp là được nhé.

Bước 3: Các bạn làm nóng một chiếc chảo khác, cho bánh mì vào, lưu ý chỉnh lửa vừa thôi nếu không bánh mì sẽ cháy bạn nhé. Áp chảo cho bánh mì nóng và giòn sau đó lấy ra quét hỗn hợp bơ lên cả 2 mặt bánh, bạn rán mỗi mặt thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.

Áp chảo cho bánh mì nóng và giòn
Áp chảo cho bánh mì nóng và giòn

– Món này các bạn nên thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn vì nó sẽ không mất đi độ giòn và thơm ngậy của bơ tỏi nhé!

– Các bạn đừng quên dùng bánh mì kẹp nhân, cho thêm một ít tương cà hoặc tương ớt đều được. Nếu bạn thích ăn trứng thì có thể ốp la thêm quả trứng, cho thêm ít rau mùi băm ăn kèm sẽ ngon tuyệt cú mèo nè.

– Món ăn này, cũng có thể là món ăn sáng hấp dẫn, kích thích sự thèm ăn của trẻ, trong bơ và xúc xích có nhiều canxi, giúp trẻ phát triển chiều cao.

Vậy là các bạn đã cùng Mâm cơm Việt thực hiện xong món bánh mì bơ tỏi thơm ngon chuẩn nhà hàng rồi. Không quá khó để thực hiện món này phải không nào các bạn. Hãy thử cách làm bánh mì bơ đường, bơ tỏi bằng chảo không cần lò nướng vào cuối tuần để gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé.

Món banh mi bo toi này, cũng có thể là món ăn sáng hấp dẫn
Món banh mi bo toi này, cũng có thể là món ăn sáng hấp dẫn

Chắc chắn họ sẽ khá thích thú và ngưỡng mộ về tài nghệ nấu nướng của bạn cho mà xem. Mình bảo đảm sau khi ăn xong mọi người sẽ phải mê mẩn và yêu cầu bạn thường xuyên thực hiện món này đó. Vị giòn giòn và thơm thơm của bánh mì bơ tỏi sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn hấp dẫn và vui nhộn.

Chúc các bạn thành công và có những phút giây hạnh phúc cùng món bánh mì bơ tỏi ngon tuyệt vời này nhé.