9 loại bánh mì giảm cân, bánh dành riêng cho người giảm cân

Những loại bánh mì giảm cân dành riêng cho người ăn chế độ giảm cân

Những loại bánh mì giảm cân dưới đây có hàm lượng calo thấp nhưng lại chứa nhiều chất cung cấp năng lượng cho các hoạt động luyện tập giảm cân của bạn.

1. Bánh mì đen giảm cân nhanh

Được làm từ 100% bột lúa mạch đen, thích hợp với những người nhạy cảm với gluten. Lượng chất xơ có trong nó gấp 4 lần so với bánh mì trắng nhưng lượng calo ít hơn 20%, giúp bữa ăn giảm cân của bạn đủ dinh dưỡng và không quá nhiều calories. Bánh mì giảm cân lúa mạch đã được chứng minh là làm giảm lượng đường trong máu, giúp kiểm soát mức độ insulin.

Chỉ cần một miếng bánh mì có chứa lúa mạch cũng có thể cung cấp lên đến 25% lượng chất xơ hàng ngày của bạn. Khó để tìm thấy một loại bánh mì giảm cân chỉ làm từ 100% bột lúa mạch, nhưng tương đối dễ tìm bánh mì có chứa lúa mạch trong thành phần.

2. Bánh mì nâu giảm cân hiệu quả

Bánh mì nâu, hay còn được biết đến là bánh mì giảm cân làm từ lúa mì nguyên vỏ (whole-wheat bread). Chúng giúp bạn no lâu hơn, và nó cũng là món ăn vặt an toàn nếu như bạn đói vào giữa các bữa chính.

Bánh mì nâu (whole wheat bread) thường chứa chất fiber gấp 3 hay 4 lần nhiều hơn bánh mì trắng (white bread). Fiber giúp chúng ta lâu cảm thấy đói, giúp săn chắc bắp thịt và giảm cân.

3. Bánh mì yến mạch giảm cân tại nhà

Bánh mì yến mạch – loại bánh mì giảm cân này có chỉ số GI rất thấp. Yến mạch cũng là loại tinh bột có thành phần các axit béo thiết yếu cao có thể làm giảm cholesterol. Bánh mì yến mạch sẽ giữ cho bạn cảm giác no lâu giúp kiểm soát sự thèm ăn.

4. Bánh mì lúa mạch cho người giảm cân

Lúa mạch đã được chứng minh là làm giảm lượng đường trong máu, giúp kiểm soát mức độ insulin. Chỉ cần một miếng bánh mì giảm cân có chứa lúa mạch cũng có thể cung cấp lên đến 25% lượng chất xơ hàng ngày của bạn. Khó để tìm thấy một loại bánh mì chỉ làm từ 100% bột lúa mạch, nhưng tương đối dễ tìm bánh mì có chứa lúa mạch trong thành phần.

5. Bánh mì hạt lanh riêng cho người ăn kiêng

Những chiếc bành mì hạt lanh này chứa cực kì nhiều ưu điểm. Theo số liệu, hạt lanh có hàm lượng selen, mangan và kali, đây đều là những chất có lợi cho cơ thể con người.

Không chỉ vậy, hạt lanh cũng là một loại thực phẩm giàu chất xơ nên carbonhydrate trong bánh mì làm bằng hạt này cũng có chỉ số GI thấp, đây là một trong những ưu thế để người ăn kiêng lựa chọn loại bánh mì giảm cân này.

6. Bánh mì nguyên cám giảm cân an toàn

Bánh mì nguyên cám có chứa ít hơn 25% protein và rất nhiều chất xơ. Cám là phần có nhiều chất xơ nhất trong hạt lúa mì. Được làm từ tất cả các thành phần của hạt lúa mì nên nó cung cấp rất nhiều dinh dưỡng và có chỉ số GI thấp hơn bánh mì thông thường.

7. Bánh mì Ezekiel

Bánh mì Ezekiel là loại bánh được làm hạt đậu, hạt kê và mầm ngũ cốc nguyên hạt giúp bánh không chỉ có hương vị dễ chịu và độ ngọt tự nhiên mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Lượng calo và chỉ số GI trong loại bánh mì giảm cân này lại rất thấp nên đây chắc hẳn sẽ là một lựa chọn hàng đầu với những người đang lowcarb. Tuy nhiên vì trong Ezekiel có chứa gluten nên những người dị ứng với gluten sẽ phải cân nhắc trước khi sử dụng những chiếc bánh mì này.

8. Bánh mì Pita

Mì bánh mì pita có hai lợi thế. Đầu tiên, nó có tất cả các lợi thế của bánh mì đã được đề cập ở trên. Lợi thế thứ 2 đó là bánh mì pita có ít calo hơn hẳn so với bánh mì thông thường.

Bạn chỉ cần sử dụng duy nhất một ổ bánh mì pita để làm bánh sandwich hoặc bánh mì kẹp mà không phải dùng đến hai ổ như tiêu chuẩn, điều này sẽ tiết kiệm calo hơn.

9. Bánh mì không chứa Glutin

Một loại bánh mì chỉ dành riêng cho những người ăn kiêng. Chúng thường được làm từ gạo hoặc bột khoai tây thay vì các sản phẩm lúa mì. Bạn chỉ cần cẩn thận kiểm tra bao bì để chắc chắn trên đó ghi là “100% không có gluten” Thường loại bánh mì giảm cân này rất hiếm, bạn chỉ có thể tìm thấy nó ở những siêu thị lớn mà thôi.

Vài lưu ý khi ăn bánh mì để giảm cân như sau

• Chỉ ăn bánh mì vào bữa sáng và bữa nhẹ. Không thay thế bánh mì với gạo vì như thế bạn sẽ tăng cân nhanh chóng.
• Nên mua bánh mì chứa 35-50 calories/lát bánh.
• Có thể ăn kèm bánh mì với rau hoặc salat, súp, thịt nạc…

Với 9 loại bánh mì giảm cân, bánh dành riêng cho người giảm cân này, chúc bạn sớm sỡ hữu vóc dáng thon gọn nhé.