Ăn Sáng – Thực Đơn Bữa Sáng Đơn Giản – Điểm Tâm Sáng Nhanh Nhất





Loading…

Thực Đơn Bữa Sáng Cho Gia Đình – Gợi Ý Cho Bữa Ăn Sáng Đủ Chất

Để bữa sáng của nhà tươm tất hơn, bạn nên có sự chuẩn bị trước từ tối hôm trước với việc lên thực đơn và sơ chế nguyên liệu. Dù bận rộn đến đâu bạn vẫn có thể nấu bữa sáng cho cả nhà với thực đơn phong phú không kém ngoài hàng mà chỉ mất khoảng 10-15 phút.

Bữa sáng là một bữa ăn rất quan trọng trong ngày vì cơ thể không được cung cấp thức ăn khá lâu kể từ bữa ăn tối (khoảng 10-12 tiếng). Cùng Mâm Cơm Việt tham khảo thực đơn cho gia đình mỗi sáng qua bài viết này nhé:

Thực đơn cho bữa sáng đơn giản dễ làm nhất

1. Bún Bò Huế

Bún Bò Huế
Bún Bò Huế

Không phải tự dưng mà bún bò Huế là một trong những món ăn sáng phổ biến nhất của người Việt mình. Đây là một món ăn sáng lý tưởng nên có trong thực đơn cho gia đình nhờ thành phần dinh dưỡng đầy đủ cùng với hương vị đặc trưng được người Việt ta ưa chuộng.

Ngoài ra, ẩm thực Huế cũng có nhiều món ăn thích hợp cho điểm tâm với đầy đủ dinh dưỡng như mì quảng, bún thịt nướng, bánh canh Nam Phổ , …

2. Cơm Chiên Trứng Lạp Xưởng

Cơm chiến xúc xích đầy đủ dinh dưỡng
Cơm chiến xúc xích đầy đủ dinh dưỡng

Với những ai cần một bữa ăn sáng thật “chắc bụng” cho một ngày làm việc dài, món Cơm Chiên Trứng Lạp Xưởng là một lựa chọn hợp lý cho bạn. Để món cơm chiên có đầy đủ chất, đừng quên bổ sung vào thành phần của món ăn này các loại rau củ quả như đậu cô ve, xà lách, dưa leo, cà chua … bạn nhé!

3. Sandwich

Bánh sandwich kẹp trứng/ thịt nguội
Bánh sandwich kẹp trứng/ thịt nguội

Nếu bạn muốn chút thay đổi trong thực đơn cho gia đình, tại sao không thử lựa chọn một bữa sáng kiểu phương tây nhỉ! Món ăn sáng đơn giản và phổ biến nhất ở các nước phương tây có lẽ là món bánh sandwich kẹp trứng/ thịt nguội đó các bạn. Để món ăn trở nên đủ chất đạm và chất xơ, bạn có thể thêm trứng, thịt xông khói, xúc xích, bơ, cà chua, rau thơm, ….

4. Yến Mạch

Nếu bạn trong chế độ dinh dưỡng đặc biệt để giảm cân hoặc giảm lượng đường/ mỡ trong cơ thể, yến mạch là sự lựa chọn cực kỳ hợp lý trong thực đơn cho gia đình bạn!

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên cám
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên cám

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên cám được trồng và sử dụng nhiều ở các nước ôn đới có giá trị dinh dưỡng cao, ít tinh bột hơn gạo và giàu chất xơ, chất đạm hơn.

Yến mạch được ưa chuộng nhờ hàm lượng chất xơ hoà tan cao và giàu protein, có khả năng tạo cảm giác no lâu và kiềm chế cơn thèm ăn của bạn, rất thích hợp cho người ăn kiêng. Để có một bữa ăn sáng đủ chất với yến mạch, hãy chế biến yến mạch theo cách bạn thích và ăn với trứng, cà chua cùng một quả chuối nhé!

5. Món Nui

Nui là một loại tinh bột cực kỳ dễ chế biến.
Nui là một loại tinh bột cực kỳ dễ chế biến.

Nui là một loại tinh bột cực kỳ dễ chế biến. Nui bán sẵn rất nhiều trong các siêu thị và bạn có thể dự trữ một vài gói ở nhà để dùng dần. Với nui, chỉ cần mang luộc, bạn có thể lấy ra, thêm nguyên liệu tương ứng để làm món nui xốt cà chua, nui xào hải sản hay nui xào thịt bò. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử món nui đút lò với hương vị cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn.

Các món nước ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng

Phở, miến, nui, hủ tiếu… gọi chung là các món nước vì chúng đều đi kèm với nước lèo. Với các món ăn này, bạn cần sơ chế nguyên liệu từ tối hôm trước hoặc tranh thủ trong lúc giải trí bên chiếc tivi cùng cả nhà.

Các món nước ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng
Các món nước ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng

Nguyên liệu cho các món này cần có:

  • Cho phần nước dùng: xương lợn,xương bò, xương gà…
  • Cho phần rau củ hầm: củ cải, cà rốt, hành tây, nấm, súp lơ, đậu tương non…
  • Cho phần ăn kèm: thịt lợn, giò lợn, giò sống, thịt bò, thịt gà, tôm, chả…

Cách nấu các món nước ăn sáng nhanh đơn giản

  • Nếu nhà có sẵn nồi áp suất, mọi việc rất đơn giản. Bạn chỉ cần sơ chế nguyên liệu, cho tất cả vào nồi cùng với lượng nước phù hợp với món ăn, nêm nếm gia vị và bật nút hầm trong khoảng 15-20 phút.
  • Sau khi để nguội, bạn cho vào tủ lạnh và sáng mai chỉ việc hâm lên dùng nóng.
  • Nếu không có sẵn nồi sáp suất, bạn dùng nồi cơm điện nấu tương tự.
  • Khi thấy nước sôi, bạn mở nắp hờ để không bị trào và khi thấy xương gần mềm, có thể đậy nắp và nhờ lượng nhiệt còn lại trong nồi làm nhừ thêm phần nguyên liệu. Giữ như vậy qua đêm. Sáng hôm sau, bạn chỉ việc hâm lại.
  • Nếu là các món bún cá, bạn cần nấu chua với me, mẻ hoặc cà chua để khử bớt độ tanh.
  • Tùy theo mỗi loại nước lèo khác nhau bạn có thể dùng chung với bánh phở, nui, bún, miến hay bánh đa…
  • Lưu ý, nếu nấu nui, bạn nên ngâm trước khoảng 30 phút để nui nở như vậy khi luộc sẽ nhanh chín hơn.
Cách nấu các món nước ăn sáng đơn giản
Cách nấu các món nước ăn sáng đơn giản
  • Tùy theo khẩu vị, bạn có thể nêm thêm hành lá, hành phi hoặc tỏi phi. Những phần này bạn nên làm sẵn và để dành dùng dần.
  • Bổ sung thêm rau sống, giá, rau thơm để món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm rau sống, giá, rau thơm để món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng.

Như vậy, nếu biết sắp xếp công việc, mỗi sáng bạn vẫn có thể dùng bữa ngon miệng với các món nước mà không cần mất quá nhiều thời gian.

Các món khô cho bữa điểm tâm sáng đủ chất

Tiện ích của món khô là bạn có thể mang theo khi không kịp thời gian ăn tại nhà. Những món khô bạn có thể làm cho bữa sáng của mình thêm phong phú có thể kể đến:

Bánh mì và trứng

Bánh mì và trứng
Bánh mì và trứng

Bạn có thể mua bánh mì sandwich lạc để tiện bảo quản và dùng chung với các loại thực phẩm khác nhau như trứng ốp la, pate, xúc xích, phomai, chả lụa, mứt… Nếu có thời gian, bạn hãy tự mình chế biến thêm những viên xíu mại từ tối hôm trước, hoặc xào bò cay trong chốc lát để ăn kèm với rau xà lách, giá, hoặc cà chua đối với các món bánh mì kẹp.

Bún xào

Nếu bánh mì quá khô với bạn, có thể biến tấu các món thịt xào ăn kèm với bún.
Nếu bánh mì quá khô với bạn, có thể biến tấu các món thịt xào ăn kèm với bún.

Nếu bánh mì quá khô với bạn, có thể biến tấu các món thịt xào ăn kèm với bún. Chẳng hạn, bún xào thịt bò/ thịt heo và rau củ; bún đậu nước tương; bún trộn thịt băm…

Khoai tây và thịt xông khói

Khoai tây và thịt xông khói
Khoai tây và thịt xông khói

Rất đơn giản, bạn chỉ việc dùng khoai tây nghiền hoặc khoai tây luộc với phần thịt gà ram từ tối hôm trước hoặc thịt hun khói cùng một ly sữa cũng có được một bữa sáng thật dinh dưỡng và ngon miệng.

Màn thầu

Màn thầu
Màn thầu

Bạn ram sẵn một ít thịt, cho vào tủ lạnh và hôm sau chỉ việc hâm lại ăn kèm với màn thầu hấp nóng và ít rau xào.

Nui đút lò

Nui đút lò
Nui đút lò

Nui đút lò: Với nguyên liệu và thao tác đơn giản cũng giúp bạn có được một bữa sáng tươm tất tại nhà. Bạn chỉ việc cho nui hấp chín vào xửng, thêm rau củ, thịt băm và phô mai cắt sợi lên trên mặt sau đó đem nướng trong lò chừng 10 phút là đã có thể dùng.

Xôi mặn

Ăn Sáng - Thực Đơn Bữa Sáng Điểm Tâm Sáng Đơn Giản Đủ Chất
Ăn Sáng – Thực Đơn Bữa Sáng Điểm Tâm Sáng Đơn Giản Đủ Chất

Xôi: Nói đến món ăn sáng khô, xôi cũng là một lựa chọn được nhiều người yêu thích. Bạn có thể nấu xôi bằng nồi cơm điện và dùng chung với các loại thực phẩm khác như lạp xưởng, ruốc, tép rang hoặc thịt ram đều rất ngon miệng.

Với những gợi ý trên đây, bạn hoàn toàn có thể tổ chức bữa điểm tâm tại nhà cùng chồng con mà không sợ mất an toàn thực phẩm từ các món ăn lề đường rồi!

Chủ đề tìm kiếm: bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng, bữa sáng nhanh gọn đủ chất, các loại thực đơn trong nhà hàng, các món ăn bữa cơm gia đình, các món ăn sáng dễ làm nhất, các món ăn sáng ngon tại nhà, các món ăn sáng nhanh gọn, các món điểm tâm sáng dễ làm, gợi ý món ăn hàng ngày, làm bữa sáng đơn giản, món ăn gia đình mỗi ngày, món ăn sáng bổ dưỡng, món ăn sáng đơn giản, món ăn sáng đơn giản dễ làm, món ăn sáng tại nhà, món ăn thường ngày của gia đình, nhung mon an sang de lam, nhung mon diem tam sang, những món ăn sáng dễ làm nhất, những món ăn sáng đơn giản dễ làm, những món điểm tâm sáng dễ làm, thực đơn ăn sáng nhanh gọn

Nguồn: https://mamcomviet.com/an-sang-thuc-don-bua-sang-don-gian-diem-tam-sang-nhanh-nhat/



KHÔNG ĐƠN GIẢN CHỈ LÀ CÔNG THỨC MÓN NGON - CHÚNG TÔI GỌI ĐÓ LÀ TINH HOA ẨM THỰC VIỆT

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)