Ăn bơ có mập, béo không, có giảm cân không và nên ăn bơ như thế nào cho đúng cách?

Bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Quả bơ có vị béo, hơi lạt, bơ được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

Chính vì vị béo ngậy của bơ nên nhiều chị em mặc dù rất thích ăn bơ nhưng lại bị nỗi lo tăng cân ám ảnh nên không dám dùng.

Bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ.
Bơ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ.

Ăn bơ tăng cân hay giảm cân, ăn bơ nhiều có tốt không

Nhiều người thường cho rằng ăn bơ sẽ không giúp giảm cân ngược lại còn làm tăng cân vì bơ rất béo, tuy nhiên quan niệm đó là sai lầm. Quả bơ chính xác là một thực phẩm có công dụng giúp bạn giảm cân hiệu quả nhất.

Ăn bơ tăng cân hay giảm cân, ăn bơ nhiều có tốt không
Ăn bơ tăng cân hay giảm cân, ăn bơ nhiều có tốt không
  • Bơ là loại quả rất ngon, thơm mát, béo ngậy, là món ăn được nhiều người yêu thích. Quả bơ không chỉ tốt cho sức khỏe mà tác dụng làm đẹp của bơ cũng rất tuyệt vời.
  • Những người thừa cân thường lo ăn quả bơ sẽ bị mập. Thực tế ăn bơ không hề mập mà còn có tác dụng giúp bạn giảm cân hiệu quả.
  • Bơ có chứa rất nhiều beta-sitosterol, một chất làm giảm tỉ lệ cholesterol trong máu, ngăn ngừa việc tích tụ chất béo.
  • Đặc biệt, acid oleic trong bơ giúp cản trở việc hấp thu nhanh của cơ thể, làm giảm cảm giác đói. Ăn một trái bơ mỗi ngày sẽ giúp giảm đến 20% tỉ lệ hấp thu chất béo trong vòng một tuần.
Acid oleic trong bơ giúp cản trở việc hấp thu nhanh của cơ thể, làm giảm cảm giác đói
Acid oleic trong bơ giúp cản trở việc hấp thu nhanh của cơ thể, làm giảm cảm giác đói
  • Bên cạnh đó, bơ là loại trái cây chứa nhiều chất béo không bão hòa ở dạng đơn thể rất tốt cho quá tình tiêu hóa, làm giảm việc hấp thu chất béo không tốt.
  • Bổ sung bơ trong thực đơn giảm cân của bạn sẽ cung cấp đầy đủ vitamin A, B, C, E và các khoáng chất cần thiết tốt cho sức khỏe, tăng cường năng lượng hoạt động cho cơ thể.
  • Dù ăn bơ không làm giảm nhanh chóng trọng lượng của bạn trong thời gian ngắn nhưng nó sẽ làm mất dần dần trọng lượng và không làm tăng cân trở lại khi kết hợp với các chế độ ăn uống khoa học.
  • Ăn quả bơ có tác dụng tẩy các chất cặn bã đã phân hủy trong đường ruột ra ngoài một cách nhanh chóng. Có thể coi đó là cách nhanh chóng khử mùi hôi miệng, nhờ vậy mà khi ăn bơ bạn sẽ có hơi thở thơm tho hơn.
  • Bơ có chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do tấn công tế bào, ngăn cản việc làm tổn thương tế bào của các gốc tự do. Vì thế ăn bơ sẽ giúp bạn chống lão hóa cho da hiệu quả.
  • Trong bơ có một số hợp chất có tác dụng phát hiện các tế bào bị tổn thương, hay các tế bào có khả năng gây ung thư, gây hại cho các tế bào khác.
Trong bơ có một số hợp chất có tác dụng phát hiện các tế bào bị tổn thương
Trong bơ có một số hợp chất có tác dụng phát hiện các tế bào bị tổn thương
  • Thành phần của quả bơ có chứa vitamin B6, nhờ đó ăn quả bơ có tác dụng giảm thiểu các cơn buồn nôn cho thai phụ cùng với việc tăng hệ miễn dịch, giúp thai nhi phát triển tốt.

Ăn bơ buổi tối nhiều có tốt không

  • Ăn bơ lúc nào là tốt nhất không phải ai cũng biết, vì nghĩ bơ ngon và có giá trị dinh dưỡng cao nên nhiều người bổ sung vào cơ thể rất nhiều, điều đó không giúp ích cho cơ thể dung nạp chất dinh dưỡng mà ngược lại bạn ăn nhiều quá sẽ không tốt và thậm chí có thể gây ra các phản ứng phụ khác.
Ăn bơ buổi tối nhiều có tốt không
Ăn bơ buổi tối nhiều có tốt không
  • Trong quả bơ chứa nhiều collagen. Collagen là một chất có tác dụng tái tạo da, giúp đẩy lùi sự lão hóa rất tốt. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều quả bơ, collagen có thể không được tiêu hóa hết, tích tụ trong gan và gây tổn hại cho gan.
  • Nếu bạn thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy chắc chắn cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân.
  • Trái bơ có tác dụng kháng viêm nhưng nó đồng thời cũng ảnh hưởng đến hiệu quả khi uống một số loại thuốc. Nếu bạn đang uống thuốc làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn ăn bơ vì trái bơ có thể làm cho loại thuốc này mất tác dụng.
  • Về cơ bản thì các loại trái cây đều phải ăn sống mới không bị mất các vitamin và thời gian ăn là trước bữa ăn từ 1-2h với trái bơ các bạn nên ăn vào buổi sáng nếu không muốn tích tụ thành chất béo nếu bạn muốn tăng cân có thể ăn sau bữa ăn từ 1 – 2 tiếng nhé.
  • Đây là cách tốt nhất để hấp thụ vitamin tuy nhiên bạn cũng có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe tuy nhiên bạn không nên ăn nhiều quá nhé.
Ăn bơ buổi tối nhiều có tốt không
Ăn bơ buổi tối nhiều có tốt không
  • Bơ là một loại trái cây nhiều chất dinh dưỡng tuy nhiên mỗi ngày chỉ nên ăn một quả. Bên cạnh đó, bơ có hàm lượng mỡ thực vật rất cao, do đó không nên ăn nhiều vào buổi tối.
  • Ăn bơ lúc nào là tốt nhất và đảm bảo sức khỏe bạn nên biết để sử dụng cho hiệu quả tránh lạm dụng có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn cho cơ thể.

5 tác dụng tuyệt vời của quả bơ xem có nên hay không nên ăn bơ nhé!

Lợi ích 1: Ăn bơ giúp giảm huyết áp, đây là sự thật?

  • Hiện nay, cao huyết áp đã trở thành căn bệnh nguy hiểm dấu mặt, căn bệnh này không thể điều trị dứt điểm hoàn toàn.
  • Chúng ta chỉ có thể cố gắng phòng tránh và giảm thiểu rủi ro khi lỡ mắc phải bệnh cao huyết áp. Nhưng có trái bơ thì việc phòng tránh căn bệnh này là điều nằm trong tầm tay.
  • Trái bơ chứa nhiều magiê và kali, thậm chí còn nhiều hơn kiwi và chuối. Đây là hai chất thiết yếu được dùng trong điều trị cao huyết áp. Vậy nên ghi thêm một điểm cộng cho trái bơ nhé!

Lợi ích 2: Ăn bơ giúp bảo vệ đôi mắt, điều này có tin được không?

Ăn Nhiều Quả Bơ Có Béo Không - Ăn Bơ Tăng Cân Hay Giảm Cân
Ăn Nhiều Quả Bơ Có Béo Không – Ăn Bơ Tăng Cân Hay Giảm Cân
  • Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn rất quí giá. Nhờ đôi mắt, chúng ta có thể nhìn ngắm cuộc sống muôn màu. Vì vậy, bảo vệ đôi mắt luôn là ưu tiên quan trọng.
  • Trái bơ chứa rất nhiều carotenoid (đặc biệt là lutein) – đây là dưỡng chất thiết yếu giúp bảo vệ thị lực.
  • Bạn có thể dùng bơ ăn hàng ngày, ví dụ chế biến thành món salát chẳng hạn, là cách tốt để bổ sung lượng lutein một cách tự nhiên mà không cần phải uống thuốc. Vậy nên tiếp tục thêm một điểm cộng nữa cho trái bơ.

Lợi ích 3: Ăn bơ giúp giảm cholesterol, bảo vệ hệ tim mạch?

  • Cholesterol xấu có thể kiểm soát bằng cách ăn bơ thường xuyên. Điều này sẽ giúp giảm cholesterol một cách hiệu quả, tự nhiên và không có tác dụng phụ.
  • Tât cả là nhờ chất axít oleic có trong trái bơ. Giảm thiểu lượng cholesterol xấu có trong máu sẽ giúp bảo vệ hệ tim mạch của bạn, cũng giúp giảm nguy cơ tăng xông hoặc bị đột quị. Lại ghi thêm một điểm cộng cho trái bơ nữa nhé!

Lợi ích 4: Ăn bơ giúp giảm nguy cơ bị ung thư vú – điều này có đúng không?

Sinh tố bơ thơm ngon giúp giảm ung thư vú
Sinh tố bơ thơm ngon giúp giảm ung thư vú
  • Ung thư vú – một căn bệnh đáng sợ đối với chị em phụ nữ. Đặc biệt là đối với những chị em ngoài 30 tuổi trở nên thì nguy cơ mắc ung thư vú là 25%, sau 50 tuổi sẽ tăng lên đến hơn 50%. Đừng lo lắng, chúng ta đã nhận được một món quà tuyệt vời của tự nhiên dành cho chị em chúng ta. Đó chính là trái bơ.
  • Chỉ cần hàng ngày ăn một nửa trái bơ thì sẽ giúp chị em giảm thấp nguy cơ bị ung thư vú.
  • Nhờ hàm lượng cao axít oleic – một axít béo không no chuỗi đơn, lutein và vitamin E, trái bơ đã trở thành “siêu thực phẩm” giúp phòng ngừa bệnh ung thư.
  • Bơ không chỉ tốt cho chị em mà còn tốt cho cả cánh mày râu trong việc giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến. Vậy là bơ tốt cho cả nhà luôn nhé. Ghi thêm một điểm cộng nữa cho bơ.

Lợi ích 5: Ăn bơ có mập không và giúp giảm nguy cơ thừa cân như thế nào?

  • Đây chính là tin vui đặc biệt dành cho các chị em nè. Không còn nỗi lo thừa cân nữa, chúng ta cứ thoải mái ăn bơ để nâng cao sức khỏe, để đẹp da và để giảm cân.
  • Vì bơ chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan sẽ giúp làm đầy dạ dày của bạn một cách nhanh chóng và sẽ khiến bạn no lâu – đây chính là lợi ích to lớn nhất của trái bơ khi trở thành “trợ thủ đắc lực” giúp bạn chiến đấu với cân nặng của mình.
  • Đồng thời, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu khác trong trái bơ cũng giúp chị em có một làn da đẹp, căng mọng và trắng sáng hơn. Tất cả đều là những lợi ích cực thiết thực mà chị em chúng ta rất cần và rất yêu thích.
  • Thử tưởng tượng mình hơn 30 tuổi mà có một làn da mướt và mịn như da em bé thì không còn gì tuyệt vời hơn, bạn nhỉ! Lại phải tiếp tục cộng thêm điểm cho bơ nhé!
Bơ chế biến thành sushi ngon miệng giúp giảm cân
Bơ chế biến thành sushi ngon miệng giúp giảm cân

Bà bầu ăn bơ nhiều có tốt không, bơ có tác dụng gì với bà bầu

1. Tốt cho tim mạch:

  • Folate có trong trái bơ cũng tăng cường các hoạt động chức năng của thần kinh, bảo vệ tim mạch tốt do tác động kép.
  • Folate làm giảm hàm lượng chất homocystein (thủ phạm chính gây ra các bệnh về tim mạch), còn chất oleic acid làm giảm chứng xơ vữa động mạch.
  • Trái bơ cũng có chứa một lượng kali (potassium), nhờ đó có khả năng hạ huyết áp, ngừa đột quỵ…

2. Ngăn ngừa dị tật thai nhi:

  • Trong quả bơ có chứa nhiều folate. Folate từ lâu đã không hổ danh là một vitamin của thai phụ vì có tác dụng ngăn ngừa việc sinh con dị tật.
  • Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu nên tiêu thụ khoảng 600-800mcg folate mỗi ngày để phòng khuyết tật ống thần kinh và xương sống ở bào thai.
  • Vì vậy, chị em nhớ đừng bỏ qua loại quả này trong thời gian cần bổ sung folate vào cơ thể.
Trong quả bơ có chứa nhiều folate
Trong quả bơ có chứa nhiều folate

3. Phát triển trí não thai nhi:

  • Quả bơ rất tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi. Chất béo lành mành trong đó tốt cho tim của mẹ và não của bé nên bà bầu ăn nhiều quả bơ trong 3 tháng đầu sẽ sinh con thông minh hơn.
  • Đặc biệt trong bơ cũng rất giàu acid folic, nguồn dinh dưỡng quan trọng cho một trái tim khỏe mạnh. Acid folic là một khoáng chất vô cùng cần thiết, nhất là đối với phụ nữ trong thời kỳ mang thai.
  • Trong loại quả “màu mỡ” này còn chứa nhiều vitamin K, một loại vitamin đóng vai trò rất quan trọng vào quá trình làm đông máu cũng như giúp hoạt hóa một số protein trong xương để xương có thể phát triển khỏe mạnh.

4. Tăng sức đề kháng cho mẹ bầu:

  • Một lý do khác không thể bỏ qua loại trái cây vùng nhiệt đới này chính là vitamin B6 chứa trong bơ, đây là loại vitamin rất cần thiết, tham gia vào việc thực hiện các phản ứng hóa học diễn ra trong cơ thể, bên cạnh đó còn tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng.

5. Trị ốm nghén cho mẹ bầu:

  • Chứng ốm nghén trong thai kỳ luôn là điều đáng sợ với các bà bầu. Ốm nghén khiến cơ thể mệt mỏi, tinh thần sa sút.
  • Đặc biệt, nếu ốm nghén nặng có thể khiến bà bầu suy nhược cơ thể, không hấp thu được dinh dưỡng và ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi. Trong quả bơ có chứa hàm lượng cao vitamin B6. Đây là loại vitamin có tác dụng giúp làm giảm cơn buồn nôn cho bà bầu.
  • Ngoài ra, loại vitamin hữu ích này còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ sản xuất hồng cầu.
  • Chính vì thế, nếu đang bị cơn ốm nghén hành hạ, bà bầu nên ăn quả bơ để vừa giảm buồn nôn, vừa bổ sung thêm nhiều dưỡng chất nhé.
Trong quả bơ có chứa hàm lượng cao vitamin B6 giúp giảm cơn buồn nôn của bà bầu
Trong quả bơ có chứa hàm lượng cao vitamin B6 giúp giảm cơn buồn nôn của bà bầu

6. Hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm táo bón:

  • Khi mang thai, nhiều bà bầu thường xuyên phải đối mặt với chứng táo bón đầy khó chịu và mệt mỏi. Để giảm bớt tình trạng này, quả bơ chính là giải pháp lý tưởng.
  • Cứ một quả bơ có kích thích trung bình thì chứa tới 10g chất xơ. Đây là nguồn chất xơ rất lớn, giúp hỗ trợ đắc lực cho hệ tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột và phòng ngừa hiệu quả chứng táo bón.

7. Làm đẹp cho bà bầu:

  • Quả bơ rất dồi dào các loại vitamin tốt cho sắc đẹp như vitamin A, E, D cùng nguồn khoáng chất dồi dào kali, phốtpho, lưu huỳnh, clo.
  • Ăn quả bơ đều đặn sẽ giúp bà bầu có được làn da căng mịn, hồng hào, giảm mụn nhọt và thâm nám.
  • Các vitamin E sẽ bảo vệ da khỏi sự oxy hóa, để duy trì sự tươi trẻ và săn chắc.
  • Vitamin A giúp loại bỏ tế bào da chết và thúc đẩy tổng hợp collagen.
  • Ngoài ra, kali và phốtpho có tác dụng làm đẹp da, tóc và giúp phát triễn cơ thể.

8. Tăng cường độ khỏe khoắn của hệ thần kinh và cơ bắp:

  • Lượng kali chứa trong trái bơ giúp cân bằng các chất điện phân, giúp các cơ bắp hoạt động hiệu quả, đồng thời còn giúp tăng cường năng lượng cho hệ thần kinh và quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Mặc dù bơ là loại quả mang nhiều thành phần dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với bà bầu. Nhưng không phải vì vậy, mà mẹ bầu lạm dụng ăn thường xuyên, ăn quá nhiều nhé, như thế sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Bất kì loại quả, hay thực phẩm nào khi lạm dụng quá nhiều cũng sẽ gây ra những tác dụng phụ đến sức khỏe và bơ cũng không ngoại lệ.

Mẹo chọn quả bơ ngon trên thị trường

  • Để chọn được bơ ngon, bạn nên lựa những trái bơ khi chín thường có vỏ màu nâu bóng, thịt bơ có màu vàng nhạt, hạt tròn đều, khi ăn thử thấy bơ có vị ngọt hơi lạt và béo.
  • Theo kinh nghiệm thì loại bơ sáp là loại bơ ngon nhất trên thị trường hiện nay.
  • Bơ có thể dùng để chế biến thành nhiều món ngon, giúp đa dạng và phong phú thêm cho các bữa ăn hàng ngày như: sinh tố bơ, bơ dầm, salát bơ với rau củ hay bơ cuốn sushi,…
Mẹo chọn quả bơ ngon trên thị trường
Mẹo chọn quả bơ ngon trên thị trường

Với các điểm cộng và không có điểm trừ nào nên bơ đạt điểm tuyệt đối về lợi ích. Đến đây, bạn đã có câu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi “ăn bơ có mập không” rồi. Không còn lo lắng, băn khoăn hay nghi ngờ gì nữa nhé!

Vậy nên, cứ thoải mái và vô tư ăn bơ hàng ngày để giúp bảo vệ sức khỏe và sắc đẹp của chị em chúng ta.

Ăn Nhiều Quả Bơ Có Béo Không – Ăn Bơ Tăng Cân Hay Giảm Cân
Đánh giá bài viết